寶寶一周歲半食譜

　　一歲半的寶寶正是一個(gè)發(fā)育的時(shí)間段，這個(gè)時(shí)期的寶寶需要一個(gè)良好的飲食補(bǔ)充，寶寶一周歲半食譜到底有哪些?寶寶一周歲半食譜能對(duì)我們的生活帶來(lái)怎樣的體驗(yàn)或者提升呢?放心，接下來(lái)準(zhǔn)備帶你了解當(dāng)中的細(xì)節(jié)!

　　寶寶一周歲半食譜：肝肉泥

　　原料：豬肝和瘦豬肉，姜汁適量

　　做法：

　　·將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

　　·然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻，

　　上籠蒸熟即可食用。

　　功效：有利于改善貧血。

　　寶寶一周歲半食譜：豬骨胡蘿卜泥

　　原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量

　　做法：

　　·豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進(jìn)去。

　　·待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

　　功效：豬骨中的脂肪可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收。

　　寶寶一周歲半食譜：雞汁土豆泥

　　原料：土雞一只，土豆1/4個(gè)，姜適量

　　做法：

　　·將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。

　　·土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。

　　·取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。

　　寶寶一周歲半食譜：魚(yú)泥豆腐莧菜粥

　　原料：熟魚(yú)肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　·豆腐切細(xì)丁，莧菜取嫩芽開(kāi)水燙后切細(xì)碎，熟魚(yú)肉壓碎成泥(不能有魚(yú)刺)。

　　·將白粥加入魚(yú)肉泥、高湯(魚(yú)湯)煮熟爛。

　　·再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后加少量食鹽即可。

　　寶寶一周歲半食譜：菠菜蛋黃粥

　　原料：菠菜，雞蛋黃1個(gè)，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。

　　做法：

　　·將菠菜洗凈，開(kāi)水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。

　　·將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。

　　·將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

　　寶寶一周歲半食譜：胡蘿卜泥青菜肉末菜粥

　　原料：胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。

　　做法：

　　·將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。

　　·鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開(kāi)后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開(kāi)即成。