幼兒十八個(gè)月的春季食譜

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　　幼兒十八個(gè)月的春季食譜： 胡桃粥

　　原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個(gè)，紅棗--1個(gè)，鹽--若干

　　制法：(1) 將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。

　　(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。

　　(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。

　　(4) 煮好后用鹽調(diào)味。

　　幼兒十八個(gè)月的春季食譜：蘋(píng)果麥片粥

　　原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋(píng)果--1/6個(gè)，胡蘿卜--1/3個(gè) 制法：(1) 將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

　　(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　(3) 煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。

　　幼兒十八個(gè)月的春季食譜：魚(yú)肉牛奶粥

　　原料：魚(yú)白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干

　　制法：(1) 將魚(yú)肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。

　　(2) 將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。

　　幼兒十八個(gè)月的春季食譜：芋頭粥

　　原料：芋頭--1/2個(gè)，肉湯--1大匙，醬油--若干

　　制法：(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。

　　(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。

　　(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌隆?/p>

　　(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。

　　幼兒十八個(gè)月的春季食譜：土豆粥

　　原料：土豆--1/3個(gè)，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個(gè)，鹽--若干 制法：(1) 將土豆去皮，燉爛，搗碎并過(guò)濾。

　　(2) 將土豆加牛奶用文火煮，并輕輕攪拌，粘稠后加鹽。

　　(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。

　　幼兒十八個(gè)月的春季食譜：干酪面包粥

　　原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙

　　制法：(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。

　　(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來(lái)代替面包做成蛋糕粥。