一歲八個月孩子食譜

　　一歲八個月寶寶食譜大全為媽媽們提供一些參考，要單獨(dú)做，多做固體食物，當(dāng)然要在補(bǔ)充足夠的水的前提下，要盡量軟、爛、碎一些，不要過甜、過辣、過酸，畢竟寶寶還沒有完全成熟的消化系統(tǒng)。今天我們就來為大家介紹一歲八個月孩子食譜，讓大家了解一下具體內(nèi)容，下面看看一歲八個月孩子食譜都有哪些吧!

　　一歲八個月孩子食譜：鵪鶉燉枸杞

　　原料：鵪鶉，枸杞

　　做法：

　　將鵪鶉洗凈，與枸杞一同放入燉盅內(nèi)，加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。

　　功效：補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血明目。

　　一歲八個月孩子食譜：黃瓜蜜條

　　原料：黃瓜，蜂蜜適量

　　做法：

　　將黃瓜切成條狀，放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜，再次煮沸即可。

　　功效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。

　　一歲八個月孩子食譜：番茄牛肉

　　原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量

　　做法：

　　將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時后切成2.5cm見方的小塊，番茄切小塊。

　　將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

　　鍋內(nèi)加少許油，油熱后加蔥、姜爆香，放進(jìn)番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。

　　功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

　　一歲八個月孩子食譜：香干肉絲

　　軟豆干，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖少許，濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

　　做法：

　　將精肉切成細(xì)絲，拌入少許糖和精鹽，加入濕淀粉攪粘。

　　將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。

　　起油鍋，放入姜絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆干、蔥段和韭黃段，適量加鹽炒熟，淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

　　功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

　　一歲八個月孩子食譜：炒三丁

　　原料：雞蛋，豆腐，黃瓜，淀粉少許，蔥、姜適量

　　做法

　　將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹油的盤內(nèi)，上籠蒸熟，取出切成小丁。

　　將豆腐、黃瓜切成丁。

　　熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽，燒透入味，水淀粉勾汁即成。

　　功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。