幼兒4-6個月大的食譜

時間：2016-09-04 22:01:27 立文804由分享

　　健康生活是大家想要追求的，因此幼兒4-6個月大的食譜就顯得十分重要，下面小編就準備了幼兒4-6個月大的食譜，希望對你有幫助!

　　幼兒4-6個月大的食譜：蛋黃粥

　　[用料]米適量，肉湯(或魚湯、菜湯)適量。

　　[做法]

　　1.當(dāng)煮大人飯時，放了米及水在煲內(nèi)，用湯匙在中央挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。

　　2. 把適量的湯隔去渣，如魚湯要特殊小心以防有魚骨。除去湯面的油。

　　3.把湯及飯糊放入小煲內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀，放入極少量的鹽調(diào)味，然后放下1/4只熟雞蛋黃(要搓成蓉)攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂嬰兒。

　　[說明]

　　1.大人的湯不適宜嬰兒食用的話，可以用牛奶或水煮成稀糊，必須煮成極爛的稀糊，否則，嬰兒難消化。

　　2.試驗食物的熱度方法：母親可以將少許粥仔放在自己的手背，便可感受溫度的程度了。

　　材料：

　　牛奶 3大匙(可根據(jù)食量〕

　　土司面包 1片

　　做法：1。牛奶放入鍋中，土司面包去邊，撕成碎片放入牛奶中。2。牛奶開后即可熄火，用勺子將面包攪碎。假如用奶粉沖泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，攪爛即可。

　　材料：烏龍面——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量

　　做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。2、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內(nèi)搗爛，煮開。3、起鍋后加入少量蔬菜泥即可。

　　材料：

　　米飯 2大勺

　　水 1杯半

　　做法：1.米飯加水，用勺子將米飯壓散。2.邊攪邊用文火煮20分鐘左右。

　　將藕粉、水、奶一起放入鍋內(nèi)，均勻混合后用微火煮，攪至透明糊狀為止，留意不要吃太多了。

　　材料：綠色蔬菜——10克

　　牛奶——2湯匙

　　玉米粉——1/5-1/4小匙

　　做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過濾。2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼承加熱攪拌煮成泥狀即可。