14個月寶寶飲食食譜
健康生活是大家想要追求的,因此14個月寶寶飲食食譜就顯得十分重要,下面小編就準(zhǔn)備了14個月寶寶飲食食譜,希望對你有幫助!
14個月寶寶飲食食譜:絲瓜豆腐羹
材料:絲瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、鹽各少許。
做法:1.絲瓜去皮洗凈切片;豆腐切小塊。
2.起油鍋加入姜末爆香后下入絲瓜,炒透后加適量水,大火煮。
3.水煮開后,下入豆腐塊,燜煮5分鐘,加水淀粉勾芡加鹽調(diào)味,即可。
溫馨小提示:絲瓜可以清熱利腸、涼血解毒、通絡(luò)活血;豆腐含有多種氨基酸,還有益氣和中、生津潤燥的作用,這道清淡可口的絲瓜豆腐羹,清香宜人,可以給寶寶養(yǎng)血補鈣,強筋健骨。
14個月寶寶飲食食譜:菜脯蛋
材料:雞蛋3個,碎蘿卜干20克,蔥末15克,大豆油少許,鹽少許。 做法:1.蘿卜干洗凈,瀝干水,放入熱油鍋炒香。
2.雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,加入蔥末、鹽、蘿卜干攪拌均勻。
3.鍋內(nèi)放油,燒熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃色即可。
溫馨小提示:蘿卜干含有維生素C、維生素B1、維生素B2及礦物質(zhì)鉀、鈣等等,與雞蛋混炒后,營養(yǎng)更全面,而且味道也不錯,非常有特色,寶寶吃起來也會覺得香噴噴的,很下飯。
14個月寶寶飲食食譜:炒西蘭花
材料:西蘭花50克,肉末20克,植物油適量,鹽少許。
做法:1.西蘭花洗凈后掰成小朵,放入沸水中略焯一下。
2.起油鍋,燒熱后,放入肉末炒散,然后下入西蘭花,大火燒熟后,加鹽即可。
溫馨小提示:西蘭花的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)含量都很豐富,而且維生素C的含量比辣椒還要高,它的平均營養(yǎng)價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,所以多吃西蘭花可以讓寶寶更健康。
14個月寶寶飲食食譜: 肉末菜粥
原料:大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、醬油、精
鹽、蔥、姜各少許。
制作:1、將米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加入水,用旺火燒開后,轉(zhuǎn)微火煮透,熬成粥。
2、將青菜洗凈切碎。
3、將油倒入鍋內(nèi)燒熱,下入肉末炒散,加入蔥姜末、醬油炒勻,投入青菜末炒幾下,倒入米粥內(nèi),加入精鹽調(diào)好味,再熬煮一會兒即成。
特點:粥稠黏,肉末香,咸淡適口,適宜10個月的嬰兒食用。加入雞肉末或魚肉松可成雞肉粥及魚肉粥。
14個月寶寶飲食食譜:紅棗葡萄干土豆泥
原料:土豆100克,葡萄干25克,紅棗25克,蜂蜜少許。
制作:1、將葡萄干用溫水泡軟,切碎。土豆洗凈,蒸熟去皮,趁熱做成土豆泥。紅棗煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、將炒鍋置火上,加水少許,放入土豆泥、紅棗泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
特點:質(zhì)軟稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心臟維生素C等,是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。
14個月寶寶飲食食譜
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