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寶寶1歲營養(yǎng)食譜

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  一歲左右的寶寶是大腦與身體發(fā)育的黃金時期。這一時期的孩子需要建立良好的飲食習(xí)慣,從各類天然食物中攝取足量、均衡的營養(yǎng)。寶寶1歲營養(yǎng)食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的寶寶1歲營養(yǎng)食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:豆腐蛋湯粥

  食譜原料

  雞蛋1個,豆腐1塊,大米、雞湯適量,

  制作方法

  大米用雞湯煮粥,雞蛋煮熟取蛋黃碾碎備用,豆腐用開水湯過后壓成泥跟蛋黃一起拌入粥內(nèi),稍煮片刻即可。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:奶油白菜湯

  食譜原料:

  白菜20克,適齡配方奶粉適量。

  制作方法:

  1. 白菜用淡鹽水泡5分鐘用清水沖洗干凈后,剁碎。

  2. 鍋內(nèi)加水燒開后放碎白菜,小火煮片刻。

  3. 撈出碎白菜,將白菜水涼至常溫后,放入配方奶粉,調(diào)勻。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:奶酪芝麻粥

  食譜原料:

  大米30克,奶酪20克,黑芝麻15克。

  制作方法:

  1. 大米淘洗干凈,加入適量開水熬煮成粥;

  2. 黑芝麻炒香后研碎;

  3. 米粥煮好后加入黑芝麻粉,煮開;

  4. 加入奶酪攪拌均勻,略煮即可。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:西紅柿肉泥

  食譜原料:

  鱸魚肉60克,番茄50克,芝麻油3克,鹽1克。

  制作方法:

  1. 鱸魚肉洗凈,蒸熟,去除魚刺和魚皮,碾壓成魚泥;

  2. 西紅柿洗凈、去皮,切細(xì)末;

  3. 湯鍋中加入適量高湯,倒入鱸魚肉泥及蒸魚湯汁,煮開后加入番茄末、精鹽,煮開至番茄成醬狀;

  4. 調(diào)入芝麻油,出鍋即可。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:白菜柚子湯

  食譜原料:

  柚子肉100克,白菜60克,豬瘦肉250克,鹽、高湯各適量。

  制作方法:

  1、白菜洗凈,切絲;豬瘦肉洗凈,切末;柚子肉切成小塊。

  2、鍋置火上,放入適量高湯煮沸后,再下豬肉末、白菜絲、柚子肉,用中火同煮10分鐘至熟,加鹽即可。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:梨水燕麥片粥

  食譜原料:

  梨1個,燕麥片,水。

  制作方法:

  1、梨洗凈削皮切成小薄丁,放水中煮。

  2、10分鐘左右后加入燕麥片,再煮20分鐘至燕麥片爛軟即可。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:魚肉山芋餅

  食譜原料:

  三文魚20克,煮熟的芋頭適量。

  制作方法:

  1、將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎。

  2、把原料混合攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。

  寶寶1歲營養(yǎng)食譜:清蒸基圍蝦

  食譜原料:

  基圍蝦500克、蔥末、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。 制作方法:

  1、基圍蝦剝出蝦仁,去除沙線,洗凈。

  2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、姜末拌勻,腌20分鐘入味。

  3、蒜末加醬油、香油制成調(diào)味汁備用。

  4、將基圍蝦仁放入大盤內(nèi),上蒸籠蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上調(diào)味汁即可。

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