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寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜

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  2歲的寶寶將陸續(xù)長出十幾顆牙齒,主要食物也逐漸從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主,而此時(shí)寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟,因此還不能給寶寶吃大人的食物,寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜到底有哪些?寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗(yàn)或者提升呢?放心,接下來準(zhǔn)備帶你了解當(dāng)中的細(xì)節(jié)!

  寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜:蘆筍燒雞塊

  適用寶寶:2歲起

  材料:蘆筍50克,雞胸肉50克,牛奶適量,植物油適量,姜末1小匙,白糖、鹽、水淀粉各少許 做法:

  1.蘆筍去皮,去掉尾端老的部分,用開水燙軟后放涼,切成小塊。

  2.雞胸肉切塊,加入牛奶和鹽攪拌均勻。

  3.起油鍋,下入姜末爆香后,加入蘆筍塊翻炒;把腌好的雞肉塊從牛奶中撈出,入鍋翻炒;再倒入腌雞肉塊的牛奶,然后用水淀粉勾芡,即可。

  溫馨小提示:蘆筍的纖維素比較多,可以預(yù)防寶寶便秘;雞肉含有利于寶寶吸收的氨基酸,能給提供成長需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

  寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜:香菇雞肉丸

  適用寶寶:2歲起

  材料:雞肉末100克,香菇50克,雞蛋1個(gè),鹽少許,黃酒、生抽各1小匙,香油適量

  做法:

  1.雞蛋打散,攪拌均勻,與雞肉末、生抽、鹽和黃酒混合,攪拌均勻成雞肉餡。

  2.香菇洗凈后,去蒂,將蒂切成細(xì)末混入雞肉餡中。

  3.把調(diào)好的肉餡做成肉丸,放在香菇帽上,然后上鍋蒸熟,撒入一點(diǎn)點(diǎn)香油,即可。

  溫馨小提示:香菇味道鮮美,被譽(yù)為“菇中之王”。其中含有的氨基酸如異亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸等等都是人體必需的氨基酸,還含有維生素B1、維生素B2、維生素P及礦物鹽。同雞肉配合,常給寶寶吃,可以滋益體質(zhì),補(bǔ)身養(yǎng)心。

  寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜:雞絲拌苦瓜

  適用寶寶:2歲起

  材料:雞胸肉150克,苦瓜100克,雞蛋1個(gè),花生油適量,生抽1小匙,鹽、醋、香油各少許

  做法:

  1.將雞胸肉切成細(xì)絲,放入碗內(nèi),打入雞蛋攪拌均勻,加鹽和生抽腌一下。

  2.苦瓜洗凈,切絲后,用熱水燙熟,瀝干、晾涼。

  3.起油鍋燒熱后,放入雞絲炒熟,撈出,瀝凈油。

  4.雞絲放入盤中,上面加上苦瓜絲,然后澆上醋、香油和少許鹽調(diào)成的汁,即可。

  輕松做:苦瓜有苦味,可能很多寶寶不喜歡吃,可以在苦瓜里加一點(diǎn)糖調(diào)味道。

  溫馨小提示:苦瓜營養(yǎng)十分豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C的含量,每100克高達(dá)84毫克??喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素等,有降血壓、降血脂的作用,多給寶寶吃點(diǎn)苦瓜非常好。

  寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜:芙蓉雞片

  適用寶寶:2歲起

  材料:雞肉100克,蛋清1個(gè),油菜心20克,火腿少許,植物油適量,鹽、淀粉各少許,雞湯100克

  做法:

  1.雞肉洗凈,切薄片;蛋清使勁攪拌至出現(xiàn)泡沫,油菜心洗凈切末,火腿切丁。

  2.雞片中加入蛋清和淀粉攪拌均勻,倒入燒至五成熱的油鍋中,翻炒兩下,撈出來瀝凈油。

  3.炒鍋置火上,加入雞湯、鹽煮沸,用淀粉勾薄芡后,倒入雞片,煮沸,撒入火腿末和油菜心末,裝盤,即可。

  溫馨小提示:富含蛋白質(zhì)的雞肉與維生素、纖維素含量豐富的油菜心搭配后,營養(yǎng)更加均衡,滋補(bǔ)性更強(qiáng)。

  寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜:西芹炒牛柳

  適用寶寶:2歲起

  材料:牛肉100克,西芹50克,胡蘿卜20克,雞蛋清1個(gè),花生油適量,蔥末和姜末1小匙,黃酒、鹽、香油各少許

  做法:

  1.牛肉洗凈后,切成薄片,用雞蛋清,鹽上漿。

  2.西芹、胡蘿卜洗凈后,切成片。

  3.起油鍋燒熱后,加入牛肉片,同時(shí)加一點(diǎn)油,放入西芹、胡蘿卜片,熟后撈出瀝油。

  4.鍋內(nèi)余油,加入蔥末、姜末爆香后,再加水、鹽和黃酒,煮開后,加入牛肉片、西芹片、胡蘿卜片,淋上2滴香油即可。

  溫馨小提示:西芹含有豐富的纖維素,能幫助寶寶肅清體內(nèi)毒素,保證健康成長,而含鐵量豐富的牛柳可以讓寶寶長得更結(jié)實(shí)。

  寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜:羅宋牛肉

  適用寶寶:2歲起

  材料:牛肉100克,胡蘿卜1根,土豆、洋蔥、番茄各半個(gè),圓白菜50克,植物油適量,蔥末和姜末1小匙,番茄沙司、鹽各許,米酒、老抽各1小匙

  做法:

  1.牛肉切成小丁,用米酒、老抽和鹽腌30分鐘。

  2.胡蘿卜、土豆、洋蔥,去皮洗凈后,都切成丁;番茄、圓白菜洗凈后,切成小塊。

  3.起油鍋燒熱后,下入蔥末、姜末炒香后,下入牛肉丁炒至變色,下入番茄塊,炒出汁后,再放入土豆丁、胡蘿卜丁、洋蔥丁、圓白菜塊等。加水、番茄沙司各適量,燜煮30分鐘,收干湯汁,即可。 輕松做:還可以采用做這個(gè)菜的方法,多加些水給寶寶煮成羅宋湯喝,同樣也非常美味。

  溫馨小提示:胡蘿卜可以給寶寶提供豐富的胡蘿卜素保護(hù)眼睛;番茄內(nèi)含有大量的番茄紅素和維生素C,能讓寶寶皮膚越來越白皙,抗病能力強(qiáng);而圓白菜有抗癌作用,洋蔥可以抗氧化,牛肉能幫助寶寶越來越強(qiáng)壯。這個(gè)菜能均衡營養(yǎng)吸收,濃濃的香味和淡淡的酸味還能增加寶寶的食欲。

寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜

2歲的寶寶將陸續(xù)長出十幾顆牙齒,主要食物也逐漸從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主,而此時(shí)寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟,因此還不能給寶寶吃大人的食物,寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜到底有哪些?寶寶2歲4個(gè)月家庭食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗(yàn)或者提
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