適合2歲半寶寶的食譜

　　健康生活是大家想要追求的，因此適合2歲半寶寶的食譜就顯得十分重要，下面小編就準(zhǔn)備了適合2歲半寶寶的食譜，希望對(duì)你有幫助!

　　適合2歲半寶寶的食譜：三色飯：適合2歲半寶寶

　　食物原料：

　　米飯……600克、雞肉松：雞肉絞餡……200克、白糖……1大匙、醬油……2大匙、酒……1大匙、炒雞蛋：雞蛋……4個(gè)、白糖……1大匙、鹽…1/5小匙、青豌豆：青豌豆……40克、鹽………少量

　　制作方法：

　　1、先做雞肉松：把雞肉絞成餡，再仡擱上白糖、醬油和酒，炒至松散。

　　2、炒雞蛋：相信大家誰都會(huì)炒，再這里就不多說了，但在炒時(shí)要擱上白糖和鹽(千萬別忘了)。

　　3、青豌豆：先將它切成細(xì)絲，用火煮出色澤，再瀝去水分撒上鹽進(jìn)行攪拌。最后把它們都有盛到米飯上就萬事大吉了。

　　適合2歲半寶寶的食譜：蔬菜掛面：：適合2歲半寶寶

　　食物原料：

　　蔥，姜片，蝦米，干貝，木耳，白菜，掛面，調(diào)料

　　制作方法：

　　1、鍋里放一丁丁油，爆香蔥段姜片，放清水，加蝦米、干貝燒開，木耳放水里泡發(fā);

　　2、燒水的時(shí)候，把小白菜洗好,切段;

　　3、水燒開了以后，放入掛面煮熟后，加入小白，少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍!

　　適合2歲半寶寶的食譜：番茄拌牛肝：適合2歲半寶寶

　　食物原料：

　　牛肝--50克，番茄--1/4個(gè)，洋蔥、胡蘿卜--1/5個(gè)

　　制作方法：

　　1、 將肝外層薄膜剝掉之后用涼水將其血水泡出。

　　2、 將肝煮爛之后搗碎。

　　3、 番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，并搗碎。

　　4、 將搗碎的牛肝和番茄拌勻。

　　適合2歲半寶寶的食譜：蔥白粳米粥：調(diào)理寶寶身體的好幫手，適合2歲半寶寶

　　食物原料：

　　蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。

　　制作方法：

　　1、將米煮成粥。

　　2、將蔥白放入粥中，快好時(shí)放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。

　　適合2歲半寶寶的食譜：腐乳燒肉：適合2歲半寶寶

　　食物原料：

　　帶皮五花肉(或者排骨)750g，腐乳5塊，香菇、冬瓜、桂皮、蔥、姜、蒜、大料、紅酒、高湯、鹽、糖適量

　　做法：

　　1、帶皮五花肉洗凈，切塊;

　　2、蔥切段，姜切片，蒜拍松，冬瓜去皮切塊，腐乳搗碎，加入紅酒對(duì)成糊;

　　3、肉塊放入熱水中滾開，變色后撈出;

　　4、起鍋，倒入少量油，放入蔥、姜、蒜炒香，加入豬肉塊、香菇、桂皮和大料，翻炒幾下，倒入腐乳汁，再翻炒幾下加入高湯，用大火燒開后改用中火煨，20分鐘后放入冬瓜塊和鹽，40分鐘后大火收汁，出鍋即成。

　　適合2歲半寶寶的食譜：芝麻南瓜餅：適合2歲半寶寶

　　食譜原料:

　　南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

　　制作方法:

　　1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅，再沾上面包糠待用;

　　2、坐鍋，倒入食用油，點(diǎn)火，到4成熟時(shí)，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。

　　適合2歲半寶寶的食譜：芙蓉蝦仁：適合2歲半寶寶

　　食物原料：

　　蝦仁250克，雞蛋清6只，豆油500克(實(shí)耗100克)，精鹽5克，味精5克，水菱粉25克，雞湯150毫升，干菱粉5克，芝麻油5克。

　　制作方法：

　　1、 蝦仁洗凈衙，瀝干水分，放入瓷碗內(nèi)，加鹽、蛋清、干菱粉攪拌均勻上漿。

　　2、 另取一個(gè)小瓷碗，放入收清、鹽、味精、涼雞湯、水菱粉、芝麻油拌勻，待用。

　　3、 炒鍋燒熱，加入豆油，待燒至五成熱時(shí)，放入蝦仁，劃至八成熟時(shí)，倒入漏勺，瀝去油，即倒入蛋清糊，用文火推炒，見蛋清將凝固時(shí)，倒入蝦仁，煸炒均勻，出鍋，裝蓋。