2歲孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜
2歲的寶寶,身體雖不如嬰兒時(shí)期長(zhǎng)得快,但相比之下,此時(shí)也正處于快速生長(zhǎng)階段。由于1-2歲的寶寶已能獨(dú)立行走,所以他們的活動(dòng)范圍增大,運(yùn)動(dòng)量也不斷擴(kuò)大。此時(shí)在營(yíng)養(yǎng)飲食方面一定要全面,這才能滿足寶寶的健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)所需。2歲孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些2歲孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜的資料,希望對(duì)你有幫助!
2歲孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜:胡蘿卜青菜飯卷
食材:
青菜1棵,米飯1小碗,胡蘿卜1/3根,洋蔥1/4個(gè),肉末50克,雞蛋1個(gè),紫菜2-3片。
做法:
1、將所有材料清洗干凈,將青菜胡蘿卜洋蔥和肉切成末備用;
2、將雞蛋打成蛋液,將鍋燒熱,倒入,下入洋蔥翻炒,然后倒入肉末翻炒撒點(diǎn)料酒,繼續(xù)翻炒,加入胡蘿卜翻炒,加入米飯翻炒,加入雞蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒點(diǎn)鹽,炒勻出鍋;
3、將壽司簾鋪在案板上,在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,在保鮮膜上鋪上一層紫菜,在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯,然后卷起來(lái),收口朝下放。切段即可食用。
健康提示:
如果孩子很不愛(ài)吃青菜的話,青菜一定要切的很細(xì)很細(xì),以免孩子挑的出來(lái)炒飯要略涼后再放到紫菜上去包,可以不用紫菜卷,這里只是為了造型好看,誘惑孩子,才多這一步驟的,其實(shí)可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒飯
2歲孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜:鮮蝦蔬菜粥
原料:西蘭花2朵、胡蘿卜1/4根、鮮蝦仁5個(gè)、大米適量
做法:
?、傥魈m花掰成小朵,用鹽水泡一下,洗凈;胡蘿卜洗凈,切薄片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線。
?、谖魈m花、胡蘿卜放入鍋中焯熟至軟;鮮蝦在鍋中煸炒片刻。
?、鄞竺走m量加三倍水,煮至黏稠,放入西蘭花、胡蘿卜、鮮蝦攪拌片刻即可
2歲孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜:清蒸鱈魚
清蒸無(wú)油最健康。
原料:鱈魚肉、蔥、姜、醬油少許、料酒各適量(料酒也可不加)
做法:
①將鱈魚洗凈放入盤中。
?、谑[、姜切細(xì)絲,置魚身上,淋上一小勺料酒,半小勺醬油
③入鍋蒸熟即可。