家長要根據(jù)2歲寶寶的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營養(yǎng)。2歲寶寶健康食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些2歲寶寶健康食譜的資料，希望對你有幫助!

　　2歲寶寶健康食譜(一)

　　雞蛋粥

　　材料：雞蛋1個，胡蘿卜1個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干

　　做法：

　　1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

　　2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

　　3、煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。

　　蔬菜牛肉粥

　　材料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個，鹽若干

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

　　2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

　　3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。

　　2歲寶寶健康營養(yǎng)食譜(二)

　　彩色蔬菜串

　　材料：黃瓜1根、胡蘿卜1根、蘑菇2個，排骨湯1碗，蔥、姜、鹽各少許。牙簽或者塑料簽2個。

　　做法：

　　1、將黃瓜、胡蘿卜、蘑菇等洗凈，切成小塊。

　　2、把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮，加熱后，倒入蔬菜煮熟。

　　3、把蔬菜撈起入盤。

　　4、用簽子將蔬菜按色彩串上，放入盤中，蘸醬油吃或者直接吃均可。

　　由于牙簽或者塑料簽的頂端比較尖，孩子在進(jìn)食時家長應(yīng)注意看管，或者用其它手段給孩子吃。

　　軟炸蔬菜

　　材料：白菜1片，芹菜1段、胡蘿卜1段，柿子椒1個，雞蛋1個，淀粉1勺，調(diào)料少許。

　　做法：

　　1、將蔬菜洗凈，分別切成小片。

　　2、油倒入鍋內(nèi)加熱，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油鍋內(nèi)，小火炸黃即可。

　　結(jié)束語：2歲寶寶食譜逐漸向大人靠攏，所以其實(shí)很多東西都可以吃了，小編需要提醒各位媽媽們的是，飲食的禁忌和注意事項(xiàng)一定要記清楚。