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2周歲寶寶家常食譜

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  今天我們就來為大家介紹2周歲寶寶家常食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看2周歲寶寶家常食譜及做法都有哪些吧!

  2周歲寶寶家常食譜(一)

  快手蒜汁紅油涼面

  食材:面條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆

  做法:

  1.鍋里水燒開下面條。2.準(zhǔn)備好一盆涼開水,煮好的面條過冷水。

  3.黃瓜切成細(xì)絲,西紅柿切片。

  4.大蒜搗成蒜泥,油燒到非常熱潑到蒜泥里,聽到滋滋的聲音。

  5.蒜泥碗里倒入鹽,醬油,醋,芝麻醬攪拌均勻,成蒜泥料汁。

  6.冰好的面上澆上蒜泥水,鋪上黃瓜絲西紅柿即可。

  麻辣涼面

  食材:面條500g、黃瓜300g、芝麻醬50g、生抽1勺、鹽4g、醋1大勺、白胡椒2g、花椒粉2g、花椒5粒、辣椒粉10g、糖20g、香油適量、大蒜2瓣

  做法:

  1.將面條煮成8成熟,撈出控干。

  2. 加入香油,拿到電風(fēng)扇前面吹,直到把面吹涼,要不斷的攪拌。

  3.黃瓜切成絲備用。

  4.芝麻醬放入碗中用清水解開至稀糊狀。

  5.加入醋 生抽 糖 鹽 白胡椒粉 花椒粉和剁碎的蒜碎攪拌均勻。

  6.鍋中放入少量的油爆香花椒后撈出。

  7.把花椒油趁熱倒入辣椒粉中攪拌均勻。

  8.再把麻辣油倒入料汁中攪拌均勻成醬汁。

  9.吹涼的面條加上黃瓜絲,倒上醬汁攪拌即可。

  雞絲辣涼面

  食材:面條100g、雞胸肉1塊、芝麻油適量、生抽適量、剁椒適量、大蒜2瓣、胡蘿卜適量、青瓜適量

  做法:

  1.準(zhǔn)備材料,雞胸肉放清水里煮熟,順著紋路撕成小絲;胡蘿卜和青瓜分別切細(xì)絲。

  2.煮一鍋水,水開后放入面條,煮熟后撈出,泡進涼開水中。

  3.煮過面條的水順便把胡蘿卜絲燙熟;撈起備用。

  4.冷油放入蒜蓉,小火炒出香味,加入剁椒,翻炒幾下。

  5.加入適量生抽。

  6.加一點點水,小火煮開成為醬汁。

  7.煮好的醬汁中加入適量麻油。

  8.把面條撈出放進碗里,碼上雞絲、胡蘿卜絲、青瓜絲;加入一大勺醬汁。

  9.用筷子把全部材料拌勻即可享用。

  2周歲寶寶家常健康食譜(二)

  蔥油涼面

  食材:中式面條(二人份的量)、胡蘿卜半根、小黃瓜一根、蔥油2大匙、老抽3小匙

  做法:

  1.水燒滾后下面條,再滾兌入半杯冷水續(xù)煮至滾,直到剛剛熟卻不糊不爛的程度。

  2.把黃瓜和胡蘿卜分別用刨子刮成薄片。

  3.再改刀切成細(xì)絲。

  4.大容器中放入面條和雙絲,用老抽3小匙拌勻撒上點熟芝麻即可。不能用生抽哦,太咸也沒有甜味就不是我們這款涼面的特色了。

  韓式水果涼面

  食材:韓國冷面400g、火龍果1個、水梨1個、蘋果1個、熟雞蛋1個、黃瓜1根、鹽適量、八角2個、姜適量、蒜適量、生抽適量、醋適量、糖適量

  做法:

  1.蘋果、水梨、火龍果切片,黃瓜切絲,熟雞蛋去,切開。

  2.鍋中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分鐘。

  3.依據(jù)自己喜歡的酸糖度,調(diào)入醋、鹽、生抽、鹽、糖煮開。

  4.然后過濾掉調(diào)料,將湯汁倒入大碗中,若是喜歡涼一些的冷面,可以把湯放入冰箱中冷藏。

  5.鍋中加水,水開后下韓國冷面煮熟。

  6.撈出后過以下涼開水,然后冷面、湯汁、水果、黃瓜,雞蛋放入碗中即可食用。

2周歲寶寶家常食譜

今天我們就來為大家介紹2周歲寶寶家常食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看2周歲寶寶家常食譜及做法都有哪些吧! 2周歲寶寶家常食譜(一) 快手蒜汁紅油涼面 食材:面條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑
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