寶寶補維生素B1的食譜
寶寶補維生素B1的食譜
今天我們就來為大家介紹寶寶補維生素B1 的食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看寶寶補維生素B1 的健康食譜都有哪些吧!
寶寶補維生素B1 的食譜:豬肝瘦肉粥
材料:大米50g,小米50g,豬肝80g,瘦肉80g,橄欖油、鹽、生粉、姜、蔥花各適量。
做法:
1、大米小米淘洗干凈,加入約8倍量的水,煮成二米粥;
2、豬肝用生粉洗凈,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,鹽,姜,生粉等腌著備用;
3、當粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋,小火煲熟,讓豬肝瘦肉的甜味出來;
4、后加入蔥花即可。
寶寶補維生素B1 的食譜:時蔬炒蛋飯
材料:米飯100g,鮮香菇1朵,胡蘿卜15g,圓白菜10g,雞蛋1個,蔥花、鹽、植物油各適量。
做法:
1、雞蛋打散,攤成雞蛋餅,切碎;
2、胡蘿卜洗凈,去皮,切小丁,用開水焯過。鮮香菇去蒂,洗凈,切小丁,用開水焯過。圓白菜洗凈,切成絲;
3、鍋置火上,倒油燒熱,用蔥花爆香;
4、放入胡蘿卜丁、香菇丁、圓白菜絲一同拌炒幾下;
5、加入米飯炒散,并炒至圓白菜熟軟;
6、下雞蛋碎一同翻炒均勻,加鹽調(diào)味即可出鍋。
寶寶補維生素B1 的食譜:麥香什錦炒牛奶
材料:
蛋白2個,鮮牛奶100g,燕麥片少許,火腿1塊,小胡蘿卜1根,豌豆適量,淀粉1茶匙,細砂糖1茶匙,鹽1/2茶匙。
做法:
1、火腿、胡蘿卜分別切小丁,燕麥片用清水浸泡;
2、鍋中燒水,水開后放入豌豆焯燙3分鐘,撈出瀝干水分;
3、將牛奶加入攪拌器,再倒入蛋清液;
4、加入泡軟的燕麥片,充分攪打均勻;
5、打勻的液體中調(diào)入淀粉、細砂糖和鹽;
6、鍋中加少許油,燒至四成熱,倒入奶液,以中小火慢慢翻炒,直至奶液凝固成糊狀;
7、加入火腿丁、胡蘿卜丁和豌豆,一同翻炒至奶液凝固即可。
寶寶補維生素B食譜四:胡蘿卜豆?jié){
材料:
黃豆100g,胡蘿卜1根。
做法:
1、黃豆洗凈,提前泡發(fā);
2、胡蘿卜去皮,洗凈,切成碎粒;
3、豆?jié){機放入泡好的黃豆,放胡蘿卜;
4、水放到上下水位線之間,蓋上機頭,插上電源,選擇全豆豆?jié){;
5、等好了以后,拔去電源,打開機頭,用濾網(wǎng)過濾豆渣,用勺子按壓豆渣,擠干豆?jié){;
6、豆渣倒在碗里另作他用,倒出豆?jié){即可飲用。
缺維生素B1會引發(fā)口角炎
寶寶預防口角炎的方法
是要加強營養(yǎng),注意膳食平衡,不偏食,不挑食,多吃富含B族維生素的食物,如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等,因B族維生素容易溶解于水。
做飯時要注意防止維生素流失,米不要過度淘洗,蔬菜要先洗后切,切后盡快下鍋,炒菜時可加點醋。
是保護好面部皮膚,保持口唇清潔衛(wèi)生,進食后注意潔凈口唇。口唇發(fā)干時,不妨涂少許甘油、油膏,防止干裂發(fā)生。
注意不要用舌頭去舔口唇,如果用舌頭去舔,唾液中的淀粉酶、溶菌酶等在嘴角處殘留,形成一種高滲環(huán)境,會導致局部越發(fā)干燥,從而發(fā)生糜爛。