11個月寶寶營養(yǎng)食譜
今天我們就來為大家介紹11個月寶寶營養(yǎng)食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看11個月家庭寶寶食譜都有哪些吧!
11個月寶寶營養(yǎng)食譜
11個月寶寶營養(yǎng)食譜:栗子茯苓棗粥
食譜原料:
栗子、大棗各10枚,茯苓15克,大米50克。
制作方法:
1.將茯苓研細,大棗去核;
2.將大米煮沸
3.下大棗、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食
健康提示:
1.栗子(板栗)性溫、味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能健脾益腎、厚補胃腸;
2.大棗味甘性平,有健脾和胃、補益氣血功效;
3.茯苓性平、味甘淡。有補脾利濕,寧心安神作用;
4.大米乃“五谷之首”,性平、味甘,能補中益氣、健脾養(yǎng)胃。
11個月寶寶營養(yǎng)食譜:蟬麥大棗湯食譜原料:
蟬蛻2克,浮小麥6克,鉤藤3克,大棗3枚,甘草2克,白糖少許。
制作方法:
1、把以上各原料用涼水洗凈,加入適量水。
2、放入砂鍋內(nèi)一同煮,去渣取湯。
3、加入白糖,以減少藥味。
健康提示:
蟬蛻性甘平,疏風(fēng)定驚,為嬰兒常用藥物;鉤藤、浮小麥平肝鎮(zhèn)驚、養(yǎng)心安神;大棗養(yǎng)血益脾;甘草清心火。此5味合用,鎮(zhèn)定安神效果好,每日1劑,數(shù)劑后即可治好小兒夜啼。
11個月寶寶營養(yǎng)食譜:香菇人乳湯食譜
原料:
香菇、人乳
制作方法:
將水發(fā)香菇洗凈,擠去水,放入碗內(nèi),倒入母乳,放上蔥白。取一只鋁鍋,倒入開水適量,放入盛有菇、乳的碗,隔水燉15分鐘取出,揀去渣。
健康提示:
人乳含有豐富的營養(yǎng)成分,初乳具有預(yù)防早期僂病、預(yù)防新生兒貧 血,還有極強的殺菌作用;另外還含有新生兒所需要的全部物質(zhì);人乳中的生長因子多抵40種左右,因此能促進嬰兒免疫系統(tǒng)的發(fā)展,并保證其成年后能抵御有害 物質(zhì)的侵擾,防止消化道功能紊亂;人乳含有的能鎮(zhèn)靜助眠的天然嗎啡類物質(zhì),嬰兒吃奶后可以很快入睡,并在睡眠中加快生長。
11個月寶寶營養(yǎng)食譜:小麥大棗粥食譜
原料:
浮小麥50克,大棗6枚,糯米60克。
制作方法:
1.將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈,去雜。
2.所有原料放入鍋內(nèi),加入適量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
【要點】
給寶寶食用時可根據(jù)寶寶口味加糖。
健康提示:
浮小麥即小麥未成熟的穎果,以水淘之,浮起者為佳。其主要含多量淀粉及B族維生素等,性味甘涼,有止汗作用,用治療自汗、盜汗,可免去患者過多損失津汁。糯米味甘,性微溫,能補脾胃,益脾氣。大棗益氣和血,養(yǎng)心安神。
11個月寶寶營養(yǎng)食譜:龍眼粥
食譜原料:
龍眼肉10克,紅棗3枚,粳米50克
制作方法:
1、 將龍眼肉、紅棗、粳米洗凈,同放在砂鍋內(nèi),加入適量清水煮成粥;
2、 粥熟后用筷子夾出棗核、棗皮和龍眼肉渣,即可食用。
健康提示:
龍眼肉性甘平,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素類成分,中醫(yī)認為龍眼肉“主五臟邪氣,安志,久服強魂,聰明。”為補品中之上品,與大棗、粳米同食,起安神定驚作用,減輕小兒夜啼癥。
11個月寶寶營養(yǎng)食譜:百合粥
食譜原料:
百合50克,蓮子30克,糯米100克,紅糖少許
制作方法:
1、 將百合、蓮子洗凈,同置鍋中,加水適量;
2、 與糯米同煮成粥,粥成加紅糖煮沸即可。
注意:百合、蓮子和糯米都要煮爛,使粥細膩軟爛。
健康提示:
百合味甘,微苦,性微寒,能潤肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,與糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚兩次食用,可潤肺、清心安神,控制孩子夜間啼哭。