冬季健康養(yǎng)生湯譜
冬季健康養(yǎng)生湯譜有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!
冬季健康養(yǎng)生湯譜
小白菜丸子湯
步驟
1.肉餡姜蔥
2.姜蔥切末,加入雞精、香油、鹽
3.將肉餡拌勻
4.鍋里面放清水燒開后,調(diào)小火,汆入丸子
小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎么做好吃
5.汆熟后盛出
6.小白菜洗凈
7.切碎
8.油鍋里面放少量油將姜片煸香
9.放入小白菜炒一下
10.放清水
11.燒開后放入丸子燒煮片刻,加鹽出鍋
胡蘿卜玉米排骨湯
步驟
1.將買回來的排骨切段之后洗凈飛水
2.將買回的玉米和胡蘿卜洗凈
3.將步驟2切塊備用
胡蘿卜玉米排骨湯的做法 胡蘿卜玉米排骨湯怎么做好吃
4.將去沫和血水后的排骨瀝出加姜切片
5.煲內(nèi)加入適量清水后將排骨和姜片一起下入,開大火進行烹調(diào)
6.湯滾開后改小火,煲一個半小時左右
7.待排骨煲熟透后下入步驟3
8.胡蘿卜和玉米比較容易熟,我在家煲了不到半個小時就關(guān)火
9.上桌享用啦
山藥胡蘿卜排骨湯
步驟
1.排骨洗凈,用水淖一下去掉血水
2.山藥去皮洗凈切小塊
3.胡蘿卜洗凈去皮切小塊
山藥胡蘿卜排骨湯的做法 山藥胡蘿卜排骨湯怎么做好吃
4.把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿卜放入高壓鍋,加足量的水。大火,上氣七八分鐘關(guān)火悶一下,出鍋里加點鹽就OK了
小貼士
山藥削皮后會變色,在水里加點醋泡著就不會變了。