酸棗的功效與作用
酸棗,鼠李科棗屬植物,是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產(chǎn)中國(guó)華北,中南各省亦有分布。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下酸棗的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
酸棗的功效和作用:
1、在崇尚綠色健康飲食的今天,酸棗用它豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)征服了許多人。酸棗不僅有其他水果所具備的鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更含有大量的維生素C,含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達(dá)到86.3%,甚至比獼猴桃的單位含量還高,被譽(yù)為“維C之王”。
2、酸棗渾身都是寶,可以“安五臟,輕身延年”。酸棗有很大的藥用價(jià)值,可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí),又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的?;加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調(diào)服,具有明顯的治療效果。
3、酸棗的樹皮和根皮可治療神經(jīng)官能癥。樹葉可提取酸葉酮,對(duì)冠心病有較好的療效。核殼可制活性炭。果肉可制酸棗面、釀酒、做醋,有健胃助消化的功能,還可能防暑飲料——酸棗露。人們已將酸棗果實(shí)加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品,具有促進(jìn)消化、安神養(yǎng)心等功效。有的還用酸棗粉配制香醋、醬油等調(diào)味品,清香爽口。
4、在醫(yī)學(xué)上,酸棗仁早就被列為我國(guó)名貴的中草藥之一,具有養(yǎng)肝寧心、開胃健脾,斂汁理氣、延年益壽之功效。酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用,對(duì)子宮有興奮作用。酸棗還是很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的食物。
酸棗的驗(yàn)方:
?、蹦戯L(fēng)沉星(膽風(fēng)毒氣,虛實(shí)不調(diào),昏沉多睡)。用酸棗仁一兩(生用)、蠟茶二兩,以生姜汁涂炙微焦為散。每取二錢,加水七分煎至六分,溫服。
⒉膽虛不眠(心多驚悸)。用酸棗仁一兩,炒香,搗為散。每服二錢,竹葉湯調(diào)下。又方:再加人參一兩、辰砂半兩、乳香二錢半,調(diào)炬蜜做成丸子服下。
?、痴窦虏幻?。用酸棗仁二升,茯苓、白術(shù)、人參、甘草各二兩,生姜六兩,加水八升,煮成三分,分次服。此方稱“酸棗仁湯”。
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升,知母、干姜、茯苓、川芎各二兩,甘草(炙)一兩,先以水一斗煮棗仁,得汁七程式,再放入其余各藥同煮,最后得汁三程式,分次服下。此方名“酸棗仁湯”。
⒌骨蒸不眠。用酸棗仁一兩,加水二碗研絞取汁,下粳米二合煮粥。粥熟后,再下地黃汁一合,煮勻吃下。
?、侗I汗,用酸棗仁、人參、茯苓,等分為末,每服一錢,米湯送下。
酸棗的適用人群
1、心理疾病患者:嚴(yán)重失眠、入睡難、抑郁、焦慮及燥動(dòng)癥患者。
2、身心疾病患者:原發(fā)性高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱、緊張性頭痛和偏頭痛等。
3、需要減緩壓力和放松的健康人群:該茶可以使人保持放松狀態(tài),減緩壓力,提高注意力,非常適合于公務(wù)員、商海精英、公司白領(lǐng)等高壓力人群。