夏枯草的功效、作用及食療方法
夏枯草,別名麥夏枯、鐵線夏枯等,是一種生在山溝水濕地或河岸兩旁濕草叢、荒地、路旁的一種藥性植物。其功效主要為清火名目,減輕頭痛癥狀、目赤腫痛癥狀等。是一種較為常見的藥材哦!下面就由學習啦小編為大家介紹下夏枯草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
夏枯草的功效和作用
1、肝虛目痛(指冷淚不止,羞明畏日的癥狀)??梢杂孟目莶莅雰?、香附子一兩,共研成末狀。每天服一錢,茶湯調(diào)下。
2、赤白帶下。夏枯草開花時,采其陰干,研磨成末狀。每日服二錢,要在飯前服,伴著米湯送下哦。
3、血崩。用夏枯草研為末,每服一小匙,用米湯調(diào)下。
4、產(chǎn)后血暈,心氣欲絕。可以用夏枯草搗爛,絞汁服一碗,效果顯著的哦。
5、打傷、刀傷。把夏枯草在口中嚼碎后敷在傷處可起到消毒、促進傷口復原的功效。
6、汗斑白點。用夏枯草煎成濃汁,每天洗患處,堅持才能出效果哦。
7、瘰疬(不論是已經(jīng)潰或者是未潰,或日久成漏的癥狀)??捎孟目莶萘鶅?,加水兩杯,煎至七成,飯后過一段時間溫服。如果是體虛者,可用夏枯草煎汁熬膏服,并以膏涂患處。
夏枯草的食用方法
一、發(fā)菜夏枯草瘦肉湯
具體做法:
1、將夏枯草去雜質(zhì),洗凈
2、海帶浸發(fā),用清水漂洗干凈,切絲備用
3、發(fā)菜浸軟,用花生油擦洗干凈
4、豬瘦肉洗凈,切大塊即可
5、把夏枯草、海帶、豬瘦肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火再煮一小時。
6、下發(fā)菜再煮半小時,放入鹽調(diào)味即可,飲湯食肉均可。
二、夏枯草銀花飲
材料:金銀花3錢,夏枯草30克。
做法:用沸水1000ml沖泡半小時,待溫涼后可當茶水飲用。有降血壓的功效,尤其對治療肝熱肝陽上亢型的高血壓(口干、口苦、臉紅目赤、頭痛眩暈等癥狀)效果更好。