紅糖姜茶的功效和作用
從古到今,醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因為寒氣和濕氣是引起身體眾多慢性病的最主要原因。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下紅糖姜茶的功效和作用,希望對大家有幫助。
紅糖姜茶的功效和作用
防治風(fēng)寒感冒喝有效(一般是由受涼,寒氣引起的),風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發(fā)汗解表,祛風(fēng)散寒,作用緩和,適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒,喝一碗熱姜湯,或配紅糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為,辛溫之物有發(fā)散的特性,當(dāng)外來的邪氣還在肌表,辛散發(fā)汗,則表邪容易隨汗而出,病也就會隨之而解。[1]
預(yù)防流感
中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干”,指在疾病發(fā)生過程中,人體自身抗病能力至關(guān)重要。
暖宮,治痛經(jīng)
由于飲食還是生活習(xí)慣的原因,很多女性朋友都會有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮,讓經(jīng)血通暢,改善痛經(jīng),還可以助孕。這個效果是非常好的。紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的時候才喝哦。
去除胃寒,暖胃
胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病。 胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
紅糖姜茶的做法
有些人不喜歡現(xiàn)成的沖泡茶粉。紅糖姜茶的制作非常簡單,將30克生姜切絲入鍋,放入約250毫升的水,放兩勺紅糖,煮開即可。早晨飲用最佳。
原料
紅糖、金絲棗、小黃姜。
小黃姜切面純黃色,味辛辣濃,肉細(xì)嫩,味香,纖維較細(xì),藥用以小種為好,優(yōu)質(zhì)的小黃姜主要集中在我國北緯27度附近種植。[2]
做法一
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。(我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的)[3]
做法二
1. 準(zhǔn)備好生姜和紅糖,生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放在碗內(nèi)
2. 加入紅糖攪拌一下,碗上蓋保鮮膜
3. 放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可,喝的時候挖一勺用開水沖服
小提示:
1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;
2、如果沒有時間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當(dāng)服用即可,多喝容易上火;
4、經(jīng)期適量服用,有助于緩解痛經(jīng);
5、糖尿病患者不宜服用。[3]