從古到今，醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因為寒氣和濕氣是引起身體眾多慢性病的最主要原因。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下紅糖姜茶的功效和作用，希望對大家有幫助。

　　紅糖姜茶的功效和作用

　　防治風(fēng)寒感冒喝有效(一般是由受涼，寒氣引起的)，風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來的邪氣還在肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。[1]

　　預(yù)防流感

　　中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi)，邪不可干”，指在疾病發(fā)生過程中，人體自身抗病能力至關(guān)重要。

　　暖宮，治痛經(jīng)

　　由于飲食還是生活習(xí)慣的原因，很多女性朋友都會有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮，讓經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕。這個效果是非常好的。紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的時候才喝哦。

　　去除胃寒，暖胃

　　胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病。 胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。

　　紅糖姜茶的做法

　　有些人不喜歡現(xiàn)成的沖泡茶粉。紅糖姜茶的制作非常簡單，將30克生姜切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩勺紅糖，煮開即可。早晨飲用最佳。

　　原料

　　紅糖、金絲棗、小黃姜。

　　小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細(xì)嫩，味香，纖維較細(xì)，藥用以小種為好，優(yōu)質(zhì)的小黃姜主要集中在我國北緯27度附近種植。[2]

　　做法一

　　1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

　　2、注入適量清水(用礦泉水最好);

　　3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。(我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的)[3]

　　做法二

　　1. 準(zhǔn)備好生姜和紅糖，生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放在碗內(nèi)

　　2. 加入紅糖攪拌一下，碗上蓋保鮮膜

　　3. 放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可，喝的時候挖一勺用開水沖服

　　小提示：

　　1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以;

　　2、如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;

　　3、適當(dāng)服用即可，多喝容易上火;

　　4、經(jīng)期適量服用，有助于緩解痛經(jīng);

　　5、糖尿病患者不宜服用。[3]