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呂宋芒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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呂宋芒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  呂宋芒盛產(chǎn)于菲律賓,單果重量約300克左右,果皮呈淡黃綠色,有點(diǎn)像縮小版的水仙芒。那么,呂宋芒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  呂宋芒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

  呂宋芒與腰芒是夏季較為常見的芒果種類之一,但秋季只有海南等一些熱帶地區(qū)才有產(chǎn),因此價(jià)格相對(duì)較貴。

  芒果營(yíng)養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、清腸胃的功效,是一年四季人們較喜愛的一種水果。但需要提醒市民注意的是。芒果不可在飽飯后食用,也不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,會(huì)導(dǎo)致使皮膚發(fā)黃。另外,芒果性帶濕毒,虛寒咳嗽者和哮喘患者也應(yīng)避免進(jìn)食,以免引發(fā)疾病。

  呂宋芒形態(tài)特征:

  呂宋芒樹勢(shì)中等偏強(qiáng),樹冠圓頭形,分枝較短粗;葉片蠟質(zhì)較厚,光滑平整,葉色濃綠;初生梢葉為青黃色,花序中等大;單果重150~350克, 果皮淡綠,后熟后轉(zhuǎn)鮮黃色; 果肉橙黃色,細(xì)嫩、汁多、味甜,纖維極少或無,品質(zhì)極佳;可食率65%~70%, 可溶性固形物17%左右;核小、薄、多胚。果實(shí)6月下旬~7月中下旬成熟,較耐貯運(yùn)。呂宋芒外觀、內(nèi)質(zhì)俱佳,適鮮食,因其品系眾多,差異大,宜選豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的,如 粵西1號(hào)等適量栽培。

  呂宋芒分布習(xí)性:

  我國(guó)廣東、海南、廣西、福建、四川等省(區(qū))均有分布。生于海拔200-1350米的山坡,河谷或曠野的林中。

  呂宋芒又名小呂宋。廣東的蜜芒、湛江呂宋、金錢芒,廣西 田陽香芒、關(guān)刀芒,廣東近年推廣的粵西一號(hào)等均屬此品種的營(yíng)養(yǎng)系或?qū)嵣蟠?。該品種原產(chǎn) 菲律賓,是暢銷國(guó)際市場(chǎng)的優(yōu)良品種,解放前已引入我國(guó),現(xiàn)廣東、海南、廣西、福建、四川等省區(qū)均有少量花栽培。多年來,由于各地多次引進(jìn)種子進(jìn)行實(shí)生繁殖和長(zhǎng)期栽培馴化,雖然已形成了適應(yīng)性各異、生產(chǎn)性能差異極大的不同品種(品系),有的已成為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種,如粵西一號(hào)、田陽香芒等,但其形態(tài)特征、果實(shí)品質(zhì)風(fēng)味基本一致。樹勢(shì)中等偏強(qiáng)。樹冠圓頭形,分枝較粗短。葉色濃綠,葉面蠟質(zhì)較厚,光滑平整,初生梢葉為青黃色?;ㄐ蛑械却螅帱S色,總梗向陽面微帶粉紅色。每花序一般坐果1-2個(gè),多的可達(dá)5個(gè)以上,單果重150-350克?;ㄆ?-3月,果實(shí)成熟期6月下旬至7月中下旬。果皮淡綠,后熟后轉(zhuǎn)鮮黃色,光滑,有香味。果肉橙黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多、味甜,纖維極少或無,品質(zhì)極佳??墒巢糠终?5%-70%,含可溶性固形物17%左右。核小而薄,多胚。較耐貯運(yùn)。

  果實(shí)外觀與品質(zhì)俱佳,是理想的鮮食品種;但該品種品系較多,有些品系內(nèi)部也極雜亂,株間、品系間生產(chǎn)性能有極大差異,多數(shù)表現(xiàn)花期過早,花序再生力弱,極不穩(wěn)產(chǎn),少數(shù)優(yōu)良品系已自成品種,故引種時(shí)應(yīng)慎重選擇品系或單株。

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