蜜棗是紅棗的加工成品，蜜棗是一種營養(yǎng)價值較高的滋補食品，那么，蜜棗的功效與作用有哪些呢?下面，學習啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　蜜棗的作用：

　　蜜棗甘溫益氣，質(zhì)潤養(yǎng)血，味甘又能緩和藥性，用于氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。

　　1、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;

　　2、蜜棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用;

　　3、蜜棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;

　　4、蜜棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

　　5、蜜棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);

　　6、蜜棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;

　　蜜棗的功效：

　　蜜棗有益脾、潤肺、強腎補氣和活血的功效，蜜棗用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用蜜棗也有良好的滋補作用;脾胃虛寒者不宜多吃蜜棗，牙病患者不宜食用蜜棗，有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜棗。

　　蜜棗的介紹：

　　名稱：蜜棗

　　性味：味甘、性平。

　　歸經(jīng)：入脾、胃經(jīng)。

　　功效：補益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性;

　　主治：用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用蜜棗也有良好的滋補作用。

　　來源：蜜棗是紅棗的加工成品。

　　適宜：一般人群均可食用，中老年人、青少年、女性尤宜食用蜜棗;

　　禁忌：脾胃虛寒者不宜多吃蜜棗，牙病患者不宜食用蜜棗，有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜棗。