桃子的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
桃子是日常生活中非常常見的一種水果，可是很多人都不知道其實(shí)吃桃子的好處是非常的多的。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了桃子的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值，一起來看看吧。
桃子的功效與作用
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：桃子能補(bǔ)虛損、益精氣、潤肺補(bǔ)腎，適宜久病體虛、肺腎陰虛或虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴：桃子能潤喉去燥，適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
3、活血祛瘀：桃子能促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，可治療血瘀證，用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
4、通便調(diào)經(jīng)：桃子可以潤滑腸道、刺激排便，還有緩解痛經(jīng)或是經(jīng)期腰痛的作用。
5、平喘鎮(zhèn)咳：桃子能降低呼吸中樞興奮性，使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
6、消斑美容：桃子具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔皮膚，起到消斑美容的作用
7、護(hù)膚除皺：桃子含有天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋產(chǎn)生。
桃仁的功效與作用
桃仁抗血凝
藥理研究表明，桃仁的醉提取物能提高血小板中AMP水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁抗肝纖維化，利膽
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織肢原酶活性，井可促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)酶膠原的分解代謝，對肝硬化、肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。
桃仁止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁甙、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。
桃仁防癌抗癌
桃仁中所含苦杏仁甙的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
桃花的功效與作用
桃花中含有萘酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫(yī)治黃疽、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉，而對腸壁無刺激作用。
桃子的營養(yǎng)價(jià)值
1、桃子富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
2、桃子含鐵量較高，其含量居水果之冠，對身體健康相當(dāng)有益，故吃桃能防治貧血。
3、桃子富含碳水化合物，碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。
4、桃子富含維生素C，有清除自由基、防癌、保護(hù)細(xì)胞、提高免疫力等作用。
5、桃子含有維生素A和維生素B，兒童多吃桃子可使身體健康成長。
桃子的挑選方法
1、顏色：顏色不是越紅就越好吃，紅只能說明陽光照射多。
2、味道：成熟的桃子會(huì)散發(fā)出自然的清香甘甜。
3、表面：桃子表明出現(xiàn)小裂口或者小坑娃的說明口感比較好。
4、分量：同樣個(gè)頭重量大的好吃，重的水分充足、糖分富足。
5、桃毛：表面的絨毛比較少或者沒有了說明桃子不新鮮了。
桃子的食用禁忌
1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。
2、嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化桃中的大分子物質(zhì)，容易造成過敏反應(yīng)。
3、多病體虛的病人及胃腸功能太弱的病人不宜食用，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
4、吃桃可能會(huì)引發(fā)過敏，因此過敏人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，會(huì)腹脹或生癤癰。
6、桃子不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火。
7、爛桃切不可食用，忌與甲魚同食。
8、糖尿病患者及血糖過高時(shí)應(yīng)少食桃子。
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