丹參的功效及作用及食用方法
丹參的功效及作用及食用方法
丹參服用之后對(duì)身體的好處多,雖然味道比較苦,但是活血化瘀的功效作用非常的明顯。怎樣食用丹參?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的丹參的功效及作用及食用方法，希望對(duì)你有用!
丹參的功效及作用
1、鎮(zhèn)靜作用:丹參對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛作用,改善神經(jīng)性衰弱性失眠。
2、心肌保護(hù):能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌缺血損傷,可以提高耐缺氧能力。
3、降血脂:丹酚酸與迷迭香酸有抗脂質(zhì)過(guò)氧化。能降血脂,抑制粥狀動(dòng)脈硬化。
4、抗胃潰瘍:能保護(hù)胃黏膜,保護(hù)缺血性腎損傷。
5、抗菌作用:丹參對(duì)敏感及耐藥的金黃色葡萄球菌都有抗菌作用。
6、改善學(xué)習(xí)記憶:丹酚酸對(duì)實(shí)驗(yàn)性小鼠記憶障礙有改善作用
7、改善循環(huán):可以改善血液流變性,降低血液黏度,抑制血小板與凝血功能。
8、保肝作用:能保護(hù)肝細(xì)胞損傷,增進(jìn)肝細(xì)胞再生,有抗肝纖維化作用。
丹參的食用方法
丹參泡酒
1、白酒(用于婦科可以用黃酒)2斤,丹參2兩。(酒與丹參的比例是 1兩白酒:1兩丹參 )
2、白酒放入可以密封的玻璃瓶?jī)?nèi),丹參直接放進(jìn)白酒里面。
3、玻璃瓶封口15天。
4、15天后即可飲用,一次10ML左右。
丹參紅棗燉肋排
材料:丹參80g,豬肋排5支,大紅棗5顆,枸杞子1大匙,米酒500毫升。
做法:
1、取出有機(jī)丹參,多次用溫水刷洗干凈。
2、將肋排川燙去腥沖洗后再放入內(nèi)鍋,加約7分滿(mǎn)水及適量米酒和枸杞子、丹參、大紅棗,外鍋則加入約150毫升的水蓋上鍋蓋開(kāi)始燉煮。
3、源跳起后即可享用!
丹參泡水喝的功效
第一：活血
丹參進(jìn)入身體之后，能夠有效的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，這樣冠脈之中的流量就會(huì)大大的增加，能夠有效的改善心肌缺血或者是心肌梗塞等心臟方面的疾病。同時(shí)還可以調(diào)節(jié)心率速度，有效的擴(kuò)張周?chē)难艽笮?，提高體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)縮短血色素以及紅細(xì)胞的恢復(fù)時(shí)間，有效的促進(jìn)組織的修復(fù)，如果身體出現(xiàn)了骨折的情況，將丹參泡水喝還能夠有效的加快骨折的愈合速度。
第二：提高機(jī)體耐缺氧能力
研究發(fā)現(xiàn)，丹參中含有大量的鉀元素，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的提高機(jī)體耐缺氧能力，有效的提高了身體的健康程度。
第三：預(yù)防血栓
丹參具有一定的抗凝血功能，泡水喝進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)纖溶，對(duì)于身體之中的血小板凝聚也有一定的抑制作用。所以說(shuō)，丹參在進(jìn)入身體之后能夠有效的預(yù)防血小板的凝結(jié)，所以對(duì)于血栓的形成具有一定的抑制作用。
第四：護(hù)肝
丹參中所含有的物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠抑制肝細(xì)胞出現(xiàn)壞死、變性或者是炎癥的可能性，同時(shí)對(duì)于肝細(xì)胞的再生也有促進(jìn)作用，同時(shí)有具有一定的抗纖維化作用。除此之外，丹參還能夠有效的對(duì)一些細(xì)菌產(chǎn)生抑制作用，特別是結(jié)核桿菌，避免身體出現(xiàn)肺結(jié)核。
第五：降血脂
丹參進(jìn)入身體之后具有降低血脂的功能，同時(shí)還可以抑制冠脈粥樣硬化的疾病形成，有效的保護(hù)身體健康。
第六：抗腫瘤
研究還發(fā)現(xiàn)，丹參具有一定的抗腫瘤作用，因?yàn)樗軌驅(qū)χ袠猩窠?jīng)起到一定的抑制作用，保護(hù)身體健康。
第七：降血糖
丹參進(jìn)入身體之后能有效的促進(jìn)血管的擴(kuò)大，提高身體之中的血液循環(huán)，這就能夠降低血糖在血液之中的含量。
第八：提高身體免疫力
丹參中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如多種維生素、丹參素、原兒茶醛丹參酮還有原兒茶酸等，這些物質(zhì)都能夠有效的提高身體免疫力。
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