白蒲公英功效與作用及食用方法

　　蒲公英是藥食兩用的食物。食用蒲公英對(duì)身體非常有好處，下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的白蒲公英功效與作用及食用方法，希望對(duì)你有用!

　　白蒲公英功效與作用

　　1、對(duì)于利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。

　　2、葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕，不過(guò)在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳

　　3、花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說(shuō)是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無(wú)雜質(zhì)、干燥者。

　　4、性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)及催乳作用，對(duì)治療乳腺炎十分有效。無(wú)論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗(yàn)。

　　白蒲公英食用方法

　　1、蒲公英全身都是寶，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同時(shí)不容易對(duì)身體造成損害;

　　2、蒲公英的花也具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，一般情況下都是將蒲公英花泡酒;

　　3、蒲公英的葉子也是可以服用，還能夠直接生吃?？梢詫⑵压⑷~子進(jìn)行涼拌，加入適量的食用油還有食醋，這樣調(diào)味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合，會(huì)產(chǎn)生一種非常奇妙的享受，適合在夏季的時(shí)候服用，具有開(kāi)胃以及促進(jìn)消化的效果;

　　4、蒲公英也可以進(jìn)行烹飪服用，常見(jiàn)的食譜就有蒲公英炒肉絲，不僅制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，服用之后還能夠起到益氣解毒的作用;

　　5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進(jìn)行腌漬，經(jīng)常服用能夠起到提神醒腦的作用，不過(guò)一次不能服用過(guò)量，避免對(duì)身體造成損害。

　　蒲公英中原本就是帶有一股苦味的，有些人并不習(xí)慣服用，想要減少這股苦味，可以將洗干凈之后的蒲公英放入開(kāi)水中焯一兩分鐘，去除之后進(jìn)行烹飪，能夠很好的減少苦味。

　　女人吃蒲公英的好處

　　蒲公英不僅能作為日常的一種蔬菜服用,同時(shí)也是一種對(duì)多種疾病都有很好治療作用的藥材。那么女人吃蒲公英的好處是什么?

　　1、清熱解毒。它能有效清除人類(lèi)身體內(nèi)有多種熱毒,對(duì)人類(lèi)的傷口感染和口舌生瘡有很好的緩解作用。

　　2、美容。蒲公英中含有蛋白質(zhì)與脂肪以及多種微量元素,這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以改善人們的膚質(zhì),能減少皮炎和濕疹等不良癥狀的發(fā)生,另外蒲公英還可以淡化色斑,增加皮膚彈性,減少皺紋生成,平時(shí)經(jīng)常用它泡水喝,可以讓皮膚變得越來(lái)越好。

　　3、通乳。蒲公英具有消癰散結(jié)的作用,對(duì)女性的乳癰有良好的治療功效,女性在生產(chǎn)以后出現(xiàn)乳汁不通時(shí),可以多喝一些蒲公英泡制的水,就能起到通乳作用,也會(huì)讓產(chǎn)婦乳房脹痛的癥狀消失。

　　4、預(yù)防癌癥。蒲公英泡水可以抑制癌細(xì)胞的生成,也能清除體內(nèi)毒素,提高身體免疫力,經(jīng)常飲用可以起到良好的抗癌防癌作用。

　　5、抗菌消炎。它含有多種殺菌成分,對(duì)人體內(nèi)的球菌和傷寒桿菌都有很好的消除功效,平時(shí)把蒲公英泡水代茶飲用,就能預(yù)防多種細(xì)菌性疾病的發(fā)生。

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