艾葉煮雞蛋的功效及做法有什么
艾葉煮雞蛋的功效及做法有什么
艾葉是一種常見也較為常用的中草藥。而艾葉煮雞蛋是一種比較常見的艾葉吃法。你知道艾葉煮雞蛋有什么食用功效嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹艾葉煮雞蛋的功效及做法，希望能幫到你。
艾葉煮雞蛋的功效
雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上，艾葉只用來外用，很少用于內(nèi)服。不過在我國傳統(tǒng)中醫(yī)理論中，艾葉是可以食用的，而且中國民間食用艾葉的歷史很悠久，發(fā)明了艾葉餅、艾葉餃子、面粉蒸艾葉等吃法，在填飽肚子的同時(shí)也能起到一定的食用效果。不過，說到艾葉的說法，大家最為熟悉的一定是艾葉煮雞蛋了。那么艾葉煮雞蛋具備哪些功效讓人們對它青睞有加呢?
治療痛經(jīng)。許多深受痛經(jīng)困擾的女性看中醫(yī)時(shí)，很多醫(yī)生都建議她們煮艾葉雞蛋湯喝。因?yàn)榘~有很好的暖宮作用，而女性體質(zhì)偏寒，發(fā)生痛經(jīng)的大部分原因是因?yàn)閷m寒，所以長期喝艾葉煮雞蛋就有驅(qū)寒的效果。
助孕安胎。關(guān)于艾葉煮雞蛋是否有保胎安胎的效果，現(xiàn)代科學(xué)上并沒有確鑿的證據(jù)。不過中國醫(yī)學(xué)上千百年來都有這樣一種說法與傳統(tǒng)，而且艾草是婦科的常用中草藥，它確實(shí)有暖宮的效果。如果女性子宮過寒懷孕就比較困難，而且就算懷了寶寶也比較容易流產(chǎn)，從這一點(diǎn)上講，艾葉的暖宮作用確實(shí)能起到一定的保胎作用。有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人經(jīng)常喝艾葉雞蛋湯效果更加明顯。
艾葉煮雞蛋的做法
從上文中我們可以看到，艾葉煮雞蛋對于女性來說是特別有益的，所以有空時(shí)多煮來喝能預(yù)防月經(jīng)期發(fā)生痛經(jīng)，而準(zhǔn)備要寶寶的媽媽們也可以常喝來驅(qū)寒，增加懷孕的機(jī)會(huì)。下面我們就一起來看看艾葉煮雞蛋的做法吧。
材料：艾葉、雞蛋、油、鹽
做法：
1、艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水;
2、洗凈的艾葉，小盤里打入3個(gè)雞蛋(根據(jù)自己的量而定);
3、艾葉切碎，雞蛋打散;
4、鍋里燒開水;
5、水煮開后倒入艾葉煮開;
6、倒入雞蛋液煮開;
7、煮開后轉(zhuǎn)中小火;
8、下適量鹽、油煮開即可。
艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎
首先，艾葉煮雞蛋孕婦是可以吃的，因?yàn)榘~有安胎保胎的作用。女性懷孕期間對于飲食總是小心謹(jǐn)慎，對于含有中草藥成分的偏方也總是半信半疑。而老一輩的人對于生活有一些獨(dú)特的智慧，他們稱之為“經(jīng)驗(yàn)”。孕婦吃艾葉煮雞蛋有安胎作用也是老人家的經(jīng)驗(yàn)之一，它或許沒有科學(xué)依據(jù)，卻經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。
我們都知道，艾葉是一味具有溫經(jīng)止血安胎作用的中草藥，對于宮寒的孕婦來說，艾葉是有很好的驅(qū)寒效果的，對于有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕媽媽來說，懷孕期間常喝艾葉煮雞蛋能達(dá)到比較大的保胎效果。
不過，艾葉煮雞蛋并不是對所有孕婦都能起到保胎的作用的。如果你是熱性體質(zhì)的人，懷孕最好不要吃艾葉煮雞蛋，因?yàn)榘~屬溫性草藥，吃多了容易上火。
艾葉煮雞蛋什么時(shí)候吃
艾葉煮雞蛋對于治療月經(jīng)不調(diào)很有效果。但是我們在吃的時(shí)候要十分注重時(shí)機(jī)，特別是在月經(jīng)期間是不適宜吃艾草煮雞蛋的，因?yàn)榘~具有溫經(jīng)通陽的作用，同時(shí)還有補(bǔ)血的功效，經(jīng)期吃艾葉是會(huì)造成出血量增多，經(jīng)期延長的情況。那么，艾葉煮雞蛋什么時(shí)候吃好呢?
想要用艾葉煮雞蛋治療月經(jīng)不調(diào)，最好在來月經(jīng)前或月經(jīng)過后食用。建議每天早上吃一枚，療程多久看個(gè)人體質(zhì)，一般來說可以從月經(jīng)過后開始吃，一直延續(xù)到月經(jīng)來的時(shí)候停止食用。
而孕婦保胎可以每天吃兩個(gè)，早晚各一枚，建議在懷孕第七個(gè)月開始吃，這樣生出的寶寶體質(zhì)較好，也不容易生病。
猜你喜歡：