不少女人都有貧血的困擾，長(zhǎng)期貧血對(duì)女性的身體健康不利，因此要及時(shí)補(bǔ)血。那么貧血的女性吃什么補(bǔ)血呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹女性補(bǔ)血養(yǎng)血吃什么食材，希望能幫到你。

　　女性補(bǔ)血養(yǎng)血的最佳食材

　　1、玫瑰酒——能活血

　　為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性，多為肝郁氣滯者，常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。可嘗試玫瑰酒，玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　2、龍眼肉——含鐵質(zhì)

　　龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。

　　龍眼肉——含鐵質(zhì)

　　3、桑葚干——天然鐵

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。

　　4、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。

　　5、紫葡萄干——補(bǔ)血

　　紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留。

　　6、南瓜——補(bǔ)血

　　鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

　　7、蘿卜干——鐵質(zhì)高

　　蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　8、胡蘿卜——補(bǔ)血

　　胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

　　女人貧血不能吃什么

　　1、 不能喝咖啡

　　因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

　　確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會(huì)有問題的，關(guān)鍵是量的問題。

　　2、盡量不要喝茶

　　茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

　　有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。

　　3、限制脂肪

　　食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

　　4、少吃大蒜

　　大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。

　　5、少喝牛奶

　　牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。

　　6、少食堿性食物

　　堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。

　　此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

　　補(bǔ)血食譜

　　補(bǔ)血食譜一、紅白豆腐

　　材料：豆腐、熟豬血塊、瘦豬肉、熟冬筍、醬油、食鹽、白糖、白胡椒粉、蔥段、熟豬油、鮮湯以及團(tuán)粉均適量。

　　做法：

　　1、將豆腐切丁，隨后放入開水之中焯一邊，瀝干水分備用。

　　2、將豬血塊清洗干凈，然后切塊備用。

　　3、將瘦豬肉切絲備用，冬筍切片備用。

　　4、在鍋中加入適量的豬油，隨后倒入蔥段爆香，隨后加入準(zhǔn)備好的豆腐、豬血、肉絲、冬筍以及鮮湯、白糖、食鹽以及醬油。

　　5、大火燒開之后加入團(tuán)粉進(jìn)行勾兌，這樣就可以起鍋了。

　　功效：這款食譜之中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及熱量還有鐵元素，所以服用之后具有很好的補(bǔ)血作用。

　　補(bǔ)血食譜二、羊脖子燉黃芪

　　材料：羯羊脖子1個(gè)，黃芪飲片60克，姜蔥香料適量。

　　做法：

　　1、將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸，去掉表層的油沫后再煮半小時(shí)。

　　2、然后將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內(nèi)同煮，等到差不多快熟的時(shí)候再放入姜、蔥、香料即可。

　　功效：羊脖子燉黃芪有補(bǔ)氣補(bǔ)血、扶贏愈瘡功效，女人月經(jīng)期失血過多正好可以食用補(bǔ)血。

　　補(bǔ)血食譜三、黃芪紅糖粥

　　材料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。

　　做法：

　　1、將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁。

　　2、將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。

　　功效：此粥有益氣補(bǔ)血的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

　　貧血的人吃什么好 補(bǔ)血食譜的做法 女人怎么補(bǔ)血

　　補(bǔ)血食譜四、玫瑰紅棗黑米粥

　　材料：黑米100克，粳米100克，紅棗20克，玫瑰花10克，紅糖適量。

　　做法：

　　1、先將黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜。

　　2、然后加入開水一起熬煮，等粥開了之后，加入紅棗、玫瑰花，直到粥粘稠。

　　3、然后加入紅糖，攪拌均勻即可。(在這里提醒一下在熬玫瑰花紅棗黑米粥時(shí)一定要不斷的攪拌，盡可能不要讓粥粘鍋。)

　　功效：紅棗、黑米都具有健脾養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)血等功效。