鮮石斛的功效與副作用

　　石斛想必很多人都不熟悉，而提起石蘭和吊蘭花，想必很多人都會恍然大悟。石斛從古時候開始，除了用做觀賞，還可做藥用價值。那么鮮石斛有什么功效與副作用呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹鮮石斛的功效與副作用，希望能幫到你。

　　鮮石斛的功效與作用

　　鮮石斛是一道非常好的益補(bǔ)藥材，但是平常生活中大家和他接觸的卻非常少。現(xiàn)在我們一起來詳細(xì)的了解它。先從鮮石斛的功效與作用開始~

　　1、護(hù)肝利膽

　　鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。

　　2、降低血糖血脂

　　皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

　　3、抗腫瘤

　　鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長生存時間。

　　4、抗衰老

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。

　　5、增強(qiáng)免疫力

　　鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。

　　鮮石斛的副作用

　　在民間，鮮石斛的功效與作用主要用于小兒發(fā)熱、目赤腫痛，虛火牙痛，特別是小兒發(fā)熱，從古到今是民間的特效藥。那么鮮石斛的副作用是怎樣的呢?

　　醫(yī)學(xué)上的副作用也稱副反應(yīng)，是指應(yīng)用治療量的藥物后所出現(xiàn)的 治療目的以外的藥理作用。屬于治療目的以外的作用，且可引起一定的不適或 痛苦，稱為副作用。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明研究證明， 鐵皮石斛中富含的石斛多糖能起到增加人體白 細(xì)胞的功效。鮮鐵皮石斛能充分補(bǔ)充體內(nèi)血精津液等物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體陰陽平衡;鐵皮石斛性甘、溫 平、無毒，是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體之效。

　　所以說鐵皮石斛本身是無副作用的!鐵皮石斛副作用不明顯，毒性很低.臨床認(rèn)為“甘平無毒”。

　　中毒劑量的石斛可引起驚厥, 阿密妥鈉可解其毒，臨床曾有應(yīng)用石斛致過敏性皮炎的報告。

　　鮮石斛怎么吃

　　金釵型的鮮石斛莖呈稍扁的圓柱形，基部較細(xì)，直徑約1～1.5厘米。雖然鮮石斛的功效與作用有很多，但是還會有很多人疑問，鮮石斛怎么吃呢?

　　1、取20-50克鮮品石斛須洗凈，拭去質(zhì)角層。表皮上的薄膜，切斷放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁飲用。

　　2、取20-50克石斛鮮品，洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風(fēng)味獨(dú)特。

　　3、取20-50克鮮品，洗凈加水拍裂久煮，作茶飲用，可煮數(shù)次。

　　4、取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈，切斷，用榨汁機(jī)打成糊狀，然后取出放鍋中加水文火煮開，直至飄香就可飲用。最后帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。

　　5、取20-50克鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘，連渣食用。

　　6、泡酒，洗凈去角質(zhì)層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月后即可飲。