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枇杷的功效與作用有哪些

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  很多人多知道枇杷能止咳,但它不僅僅只有這種功效哦。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹枇杷的功效與作用,希望能幫到你。

  枇杷的功效與作用

  1.促進(jìn)消化

  枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

  2.潤(rùn)肺止咳

  枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

  3.預(yù)防感冒

  枇杷實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

  4.防止嘔吐

  枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

  5.減肥瘦身

  枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

  6.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  批把含有多種營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

  枇杷的7種吃法

  方法一:

  【配方】枇杷12個(gè),冰糖30克。

  【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。

  【服法】服法每日1劑,連服5日。

  方法二:

  【配方】枇杷30克,冰糖適量。

  【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。

  【服法】每日2次服用。

  【功效】最適用于咳嗽痰多者。

  方法三:

  【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。

  【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。

  【服法】每日服3-6克,開(kāi)水送下。

  方法四:

  【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

  【制法】將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。

  方法五:

  【配方】枇杷葉適量、糖適量、清水適量。

  【制法】新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個(gè)舊牙刷,將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi),加適量清水,約一碗半大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水,表面會(huì)浮有一些白沫,汁水呈現(xiàn)暗紅,撈去浮沫,倒入碗內(nèi),加適量糖調(diào)味。

  【服法】早晚各一次。

  方法六:

  【配方】枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量

  【制法】新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄?,用刀?duì)半切開(kāi),挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進(jìn)清水中浸泡。全部處理完后裝進(jìn)湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用。

  方法七:

  【配方】川貝5克、雪梨2個(gè)、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。

  【制法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水,導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時(shí)即可。

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