玉米減肥的原理
你知道玉米減肥的原理嗎?你還在為了減肥在堅(jiān)持著不吃東西嗎?下面小編帶你了解玉米減肥的原理和玉米減肥的吃法，希望對(duì)你有幫助!
玉米減肥的原理
每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡，含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富。另外玉米中大量的粗纖維，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中豐富的鎂元素。
可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于腸胃健康，并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素，可起到清腸排毒的作用，并且對(duì)減肥瘦身非常有好處。成熟后的玉米花穗玉米須，具有利尿功效，對(duì)減肥也很有幫助。
一、鮮榨玉米汁
做法：新鮮玉米將玉米粒切下，再放入約三倍的水，大火燒沸后加入糖，小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶，用攪拌機(jī)攪打成玉米汁，再用篩網(wǎng)過濾一下即可。
玉米減肥的吃法
二、低卡金蛋優(yōu)格
材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調(diào)味料：原味優(yōu)格10公克、鹽適量、白胡椒少許。
做法：
1、雞蛋水煮至熟后撈起放涼，去殼切對(duì)半擺盤。
2、將甜玉米粒、玉米醬與所有調(diào)味料一起拌勻后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷蘭芹碎即可。
三、玉米田園雜蔬
材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剝下來備用
2、山藥去皮切小丁略焯水備用
3、胡蘿卜去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁
4、鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí)，下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續(xù)翻炒2分鐘，調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
以上就是4種玉米減肥法，有興趣的男性朋友們可以參考一番哦。其實(shí)在減肥的同時(shí)是完全沒必要選擇不吃的方法，少吃些再搭配些營養(yǎng)蔬菜，用玉米來做出幫助減肥的好飲食，減肥健康兩不誤，慢慢堅(jiān)持才會(huì)有效果的哦!
玉米的食用價(jià)值
玉米總消費(fèi)的在口糧比重大約在5%左右，但是隨著時(shí)代的發(fā)展，這個(gè)比例有逐步降低的趨勢。在“玉米的故鄉(xiāng)”墨西哥，“國菜”玉米餅的年消耗量達(dá)到1200萬噸之多;在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，玉米也被作為補(bǔ)充人體所必需的鐵、鎂等礦物質(zhì)的來源為人們廣泛食用;在某些貧困國家和地區(qū)，玉米依然是人們廉價(jià)的果腹之物。
玉米用作飼料、食物和工業(yè)原料，在許多地區(qū)作為主要食物，但營養(yǎng)價(jià)值低于其他谷物，蛋白質(zhì)含量也低，并缺乏菸草酸，若以玉米為主要食物則易患糙皮病。玉米的谷蛋白質(zhì)低，不適于制做面包。在拉丁美洲，玉米廣泛用作不發(fā)酵的玉米餅。
玉米雖然營養(yǎng)價(jià)值低于其他谷物，但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖，異麥芽低聚糖是益生元里最優(yōu)異的，益生元是益生菌的糧食，對(duì)人體的益生菌繁殖有著密切的關(guān)系，從而對(duì)腸道菌群達(dá)到平衡狀態(tài)，使得腸道健康。處于糧食安全的考慮，各國總要儲(chǔ)備一些糧食。世界玉米庫存量一般占消費(fèi)量比重的20%左右。
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