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玉米最有效的減肥吃法

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玉米最有效的減肥吃法

  很多人都知道玉米的好處很多,尤其是適合老年人,但是大家一定不知道玉米也是可以減肥的,下面小編帶你了解玉米最有效的減肥吃法,希望對你有幫助!

  玉米最有效的減肥吃法

  一、以玉米為主食

  材料:1~2根新鮮玉米。

  方法:把玉米清洗干凈,注意要留下玉米的外殼和“胡須”,它們的營養(yǎng)很豐富哦。之后將一整根玉米下入鍋中,加入適量的清水煮上20~25分鐘,熟透后即可食用。

  直接把玉米當作午餐或晚餐主食來食用,可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果。

  原理:每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素,可以促進腸胃蠕動,有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對減肥瘦身非常有好處。成熟后的玉米花穗玉米須,具有利尿功效,對減肥也很有幫助。

  二、飲用煮玉米的水

  直接把煮玉米的水當開水喝可起到不錯的減肥效果。

  原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是對于水腫型肥胖的人非常有幫助,可以有效消除水腫,防止發(fā)胖。

  三、吃粗糧玉米制品

  如窩窩頭、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面條、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡蘿卜條包子、大黃米黏豆包、黑麥鍋貼、黑麥畫卷、黑麥饅頭等,這些都是很好的玉米粗糧。

  年輕人很少有人喜歡吃這些粗糧,覺得口感不好就不愿意吃,其實這些粗糧才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止發(fā)胖和改善肥胖。

  如今的人們越來越崇尚科學健康的理念,減肥也要選擇科學健康的方法,那么食用粗糧就是健康快速的減肥方法,是值得推薦的。并且食用粗糧減肥也已經(jīng)成為一種時尚,長期食用粗糧可以滿足人體所需的纖維素,能為人體補充足夠的養(yǎng)分,并且還是減肥瘦身飲食的最好選擇。

  玉米的養(yǎng)生吃法

  1、吃玉米胚

  人們通常在吃玉米的時候都習慣只吃玉米粒,之后把剩下的玉米胚給扔掉,其實玉米胚也是玉米中很有營養(yǎng)的一部分,并且玉米中大部分營養(yǎng)也都集中在這里。玉米胚含有大量的維生素E、鋅,以及人體所需的氨基酸和不飽和脂肪酸,玉米有很豐富的營養(yǎng),人們也是沖著這一點來吃玉米,但如果只吃掉玉米粒是無法補充豐富的膳食纖維,所以不妨連帶著玉米胚一起吃掉。

  2、玉米須有營養(yǎng)

  如果單獨吃玉米須的確口感不怎么樣,但是現(xiàn)在有一個吃玉米須的好方法,就是在煮玉米的時候帶著須一起煮。要知道玉米須也有很強的功效,具有降血壓以及利尿的作用,而有點發(fā)紅的玉米須還有很強的抗氧化作用,能夠延緩肌膚衰老。除此之外,煮玉米的水中含有豐富的鉀,所以也可以喝一點。

  3、玉米窩頭

  很多年輕人都不喜歡吃窩頭,覺得窩頭面很粗,口感不太好,但你可以試試在玉米粉中加入一些牛奶和一個雞蛋,蛋黃中的軟磷脂具有乳化作用,可以使窩頭的口感變好,如果你喜歡,還可以再放進幾顆紅棗或葡萄干,這樣一來,玉米窩頭就變得美味可口了。試著改變飲食的做法,讓粗糧變成精糧,這樣就既好吃又營養(yǎng)了。

  4、玉米和豆子

  如果覺得玉米太硬,嚼起來很累,那么就加一點大豆粉,讓玉米中與大豆粉互補,補充玉米中缺少的賴氨酸,既使營養(yǎng)更均衡,還增強了口感,專家建議,豆粉的量要控制在20%,另外加點土豆泥或小米粉也是不錯的選擇。

  食用玉米的禁忌

  1、變質(zhì)玉米可致癌,玉米容易被黃曲霉菌污染,而黃曲霉菌產(chǎn)生強致癌物黃曲霉毒素,所以玉米應保存在干燥、通風處,霉爛、變質(zhì)的玉米不可食用。

  2、南方人喜食大米,從健康角度來看,單純吃大米并不科學,建議增加些雜糧,特別應把玉米看成是維護健康的重要食品,并盡量吃新鮮玉米。吃玉米時應注意嚼爛,以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。


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