紅棗茶的功效和作用
紅棗茶，相信很多朋友都有喝過(guò)，但對(duì)于紅棗茶的功效與作用，相信就比較少人知道，其實(shí)紅棗茶不僅營(yíng)養(yǎng)，且還經(jīng)常作中藥使用。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹紅棗茶的功效。
紅棗茶的功效
功效1：健脾益胃
每天吃紅棗七顆或與黨參、白術(shù)共用，有補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效，且經(jīng)常用紅棗來(lái)泡茶喝，具有健脾益胃的功效。
功效2：補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗是補(bǔ)養(yǎng)佳品，如果在食療藥膳中加入紅腫，具有補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血的功效，臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，不僅能夠提升身體的元?dú)猓€能增強(qiáng)免疫力。
功效3：養(yǎng)血安神
女性有躁郁癥或哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草等煲湯喝，可以起到養(yǎng)血安神、疏肝解郁的功效。
功效4：緩和藥性
紅棗經(jīng)常都被用于藥性劇烈的藥方中，這樣可以減少烈性藥的副作用，并且還能夠保護(hù)正氣。
紅棗茶的作用
作用1：增強(qiáng)人體免疫力
紅棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，且還含有大量的維生素C等，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，還能提高人體的免疫力功能，增強(qiáng)抗病能力。
作用2：鎮(zhèn)靜安神
紅棗中含有的黃銅雙、葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，通過(guò)紅棗功效與作用的揭曉，相信你會(huì)更愛(ài)紅棗的哦!
紅棗食用方法
1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
紅棗的沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮銀耳紅棗湯，可止咳潤(rùn)肺。
把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。
4、紅棗熬粥，安神助眠
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
5、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出，對(duì)保持血管通暢有一定效果。
6、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
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