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女人吃陳皮的好處有哪些

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  陳皮也叫橘皮,是日常生活中常見的一種中藥,但是真正了解它的人卻很少。下面學習啦給大家介紹女人吃陳皮的好處嗎,希望能幫到大家。

  女人吃陳皮的好處

  1、升高血壓

  陳皮可使血管產(chǎn)生輕度的收縮,迅速升高血壓。

  2、預防動脈硬化

  陳皮中的果膠對高脂飲食所引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

  3、利水通便

  陳皮辛苦宣降,其行氣之功,又能利水通便,故常用于水腫、小便不利、大便不通等癥。

  4、興奮心肌

  陳皮的提取物等能興奮心肌,但劑量過大時反而會出現(xiàn)抑制的,所以一定要控制食用量。

  5、燥濕化痰

  本品辛散溫通,氣香而燥,既能行肺氣之壅滯,又能燥濕濁而化痰,故常用于痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈等癥。

  6、健胃

  陳皮所含的揮發(fā)油,對胃腸道具有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,發(fā)揮了陳皮芳香健胃和驅風下氣的效用。

  7、用于胸腹脹滿等癥

  橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。

  陳皮的營養(yǎng)價值

  1、陳皮富含維生素E、鉀、鐵、膳食纖維等。

  2、陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分。

  3、陳皮的苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水。

  4、每100克陳皮的脂肪總量為1.4克,鈉鹽21毫克,碳水化合物總量79克,膳食纖維20.7克,蛋白質(zhì)8克,維生素C為7毫克,鈣82毫克,鐵9.3毫克。

  陳皮的食用方法

  1、陳皮泡茶

  陳皮20克,加適量開水泡茶,每次~3次,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

  2、陳皮炒胡蘿卜瘦肉絲

  胡蘿卜200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。胡蘿卜切絲,豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲,加入適量蔥、姜、蒜、油、鹽等烹飪而成。具有寬胸理氣功效,用于肝胃不和型慢性胃炎,表現(xiàn)為胃脘脹痛,攻竄兩脅,噯氣則舒,食欲減退,或嘔吐吞酸,遇情志失調(diào)則加重,舌苔薄白,脈弦。

  3、陳皮雞翅

  雞翅500克,陳皮20克,姜、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量,烹飪而成??砷_胃健脾,用于胃脘痞脹、胃納欠香者,老少皆宜。

  4、陳皮油爆蝦

  蝦500克,陳皮20克,黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。蝦油爆七八分熟,陳皮泡水后與之快炒,加入上述作料即可。酸甜開胃,夏季納谷不香者尤適食用。

  5、陳皮青蘿卜老鴨煲

  陳皮20克、青蘿卜600克、光老鴨1只(約600克,去內(nèi)臟),加水適量,先用武火煲沸后,改為文火煲約兩個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油、蔥、姜便可。具有清肺熱、潤咽喉的功效,為時下家庭靚湯。

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