百合綠豆粥的做法

　　炎熱的夏季，綠豆湯是人們消暑的最佳飲品，綠豆湯具有消暑益氣，那么大家知道綠豆粥怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下百合綠豆粥的的做法吧。

　　百合綠豆粥的材料

　　做百合綠豆粥的步驟

　　1.首先將綠豆、大米、紅米泡水三十分鐘。

　　2.干百合泡水三十分鐘。

　　3.在高壓鍋中倒入綠豆、大米、紅米、百合，洗凈的西米。

　　4.加入小半鍋清水，按下煮粥模式，煮好后，就可以享用了。

　　綠豆的功效與作用

　　1、清熱解毒

　　夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時補(bǔ)充無機(jī)鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

　　2、抗菌抑菌作用

　　綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

　　3、具有抗過敏作用

　　可以抑制蕁麻疹等疾病。

　　4、降血脂作用

　　綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。

　　5、保護(hù)腎臟

　　減少蛋白分解，保護(hù)肝腎。

猜你感興趣：

1.綠豆粥的家常做法

2.綠豆粥怎么煮才好吃

3.綠豆湯功效及做法

4.綠豆養(yǎng)生湯的做法

5.電飯煲綠豆粥的做法

6.綠豆粥的做法