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枇杷治咳嗽的吃法

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  枇杷大量上市,我們除了可以吃到酸甜多汁的枇杷之外,還能得到一味治療咳嗽的“好藥”,因為枇杷是治療咳嗽最有效的食物,那么枇杷怎么吃治咳嗽呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下枇杷吧。

  枇杷治咳嗽的吃法

  方法一:

  【配方】枇杷12個,冰糖30克。

  【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。

  【服法】服法每日1劑,連服5日。

  方法二:

  【配方】枇杷30克,冰糖適量。

  【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。

  【服法】每日2次服用。

  【功效】最適用于咳嗽痰多者。

  方法三:

  【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。

  【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。

  【服法】每日服3-6克,開水送下。

  方法四:

  【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

  【制法】將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。

  方法五:

  【配方】枇杷葉適量、糖適量、清水適量。

  【制法】新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷,將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi),加適量清水,約一碗半大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現(xiàn)暗紅,撈去浮沫,倒入碗內(nèi),加適量糖調(diào)味。

  【服法】早晚各一次。

  方法六:

  【配方】枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量

  【制法】新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄?,用刀對半切開,挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進(jìn)清水中浸泡。全部處理完后裝進(jìn)湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用。

  方法七:

  【配方】川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。

  【制法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水,導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時即可。

  枇杷的功效與作用

  1.促進(jìn)消化

  枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

  2.潤肺止咳

  枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

  3.預(yù)防感冒

  枇杷實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時感冒。

  4.防止嘔吐

  枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

  5.減肥瘦身

  枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

  6.補充營養(yǎng)

  批把含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。

  枇杷的營養(yǎng)價值

  枇杷清香鮮甜,略帶酸味,每100克枇杷所含營養(yǎng)素:熱量 (39.00千卡)、蛋白質(zhì) (0.80克)、脂肪 (0.20克)、碳水化合物 (9.30克)、膳食纖維 (0.80克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黃素 (0.03毫克)、尼克酸 (0.30毫克)、維生素C (8.00毫克)、維生素E (0.24毫克)、鈣 (17.00毫克)、磷 (8.00毫克)、鈉 (4.00毫克)、鎂 (10.00毫克)、鐵 (1.10毫克)、(0.21毫克)、硒 (0.72微克)、銅 (0.06毫克)、錳 (0.34毫克)、鉀 (122.00毫克) 此外還含有糖類、脂肪、果膠、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等等。

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