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燕麥的減肥功效有哪些

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燕麥的減肥功效有哪些

  燕麥又名雀麥、野麥、牛星草,是一種很有營養(yǎng)的食物,大多人喜歡當早餐吃。不過真正了解燕麥知識的人卻很少,下面學習啦給大家介紹

  燕麥的減肥功效

  1、預防和緩解便秘。麥片是粗糧的一種,因此含有非常豐富的纖維,而且因為食物纖維體積大,所以可以促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。這樣就能有效的預防便秘,如果便秘的朋友可以每天早上喝燕麥粥。

  2、有助于減肥。因為燕麥中含有非常豐富的纖維,這些纖維可以使得小腸對脂肪和糖類的吸收減少,減少身體攝入過多的熱量,讓身體內的脂肪消耗增加,從而起到減肥作用。

  3、預防結腸和直腸癌。因為食物中含有大量的纖維,而且這些纖維可使致癌物質濃度相對降低,再加上食物纖維有刺激腸蠕動作用,這樣可以使致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短,以減少對腸壁的侵蝕,可以達到預防腸癌的目的。

  4、降低血脂,預防心腦血管病。燕麥中含有豐富的纖維,而纖維中有一些成分是有著特殊功能的,比如果膠,進入人體內就會和膽固醇結合。然后將其直接從糞便中排出,因此,多喝燕麥可以起到降低膽固醇的作用,而高血脂歷來是心腦血管疾病的罪魁禍首,控制了血脂,就會更好保護血管,從而預防心腦血管疾病。

  5、有助于改善免疫系統(tǒng),提高人體免疫力。因為燕麥中含有非常豐富的β葡聚糖,這種成分可以改善免疫系統(tǒng),能夠有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,因此,常喝燕麥可以預防感冒和炎癥。

  6、有助于提高性欲。科學家研究發(fā)現(xiàn),燕麥片可以幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,有助于提高性愛質量。希望性福生活的人一定要多喝一些麥片。

  7、可以緩解宿醉。如果喝醉酒之后喝一碗麥片粥,可幫助解酒。因為燕麥片有助于吸收血液中的酒精。

  燕麥的營養(yǎng)價值

  1、燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。

  2、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質,是一種天然得“興奮食品”。

  3、燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。

  4、燕麥片富含碳水化合物,煮熟后的燕麥片,熱量會變得很低,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。

  5、中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。

  6、燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。

  燕麥片的食用方法

  吃法一:草莓·牛奶·燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配

  1.在桂格即食燕麥片中加入沸水。

  2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個人喜好決定), 調成牛奶燕麥粥。

  3.加入新鮮草莓即可食用。根據(jù)個人不同喜好,還可在上面附蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。

  4.草莓牛奶燕麥片風味獨特,味道香甜,很受小朋友歡迎。

  吃法二:菊花·燕麥粥——清熱去火味甘香遠

  1.取菊花5-10克,加入沸水沖泡。

  2.加入桂格即食燕麥片50克,拌均勻即可。根據(jù)個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿。

  3.粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目,解毒等功效,經(jīng)常服用可防止風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛降血壓等。

  吃法三:皮蛋·肉松·燕麥粥——豐富配料營養(yǎng)倍加

  1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,并加入準備好的肉松和皮蛋。

  2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

  3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。

  吃法二:菊花·燕麥粥——清熱去火味甘香遠

  1.取菊花5-10克,加入沸水沖泡。

  2.加入桂格即食燕麥片50克,拌均勻即可。根據(jù)個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿3.粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目,解毒等功效,經(jīng)常服用可防止風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛降血壓等。

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