絲瓜全身是寶，夏天吃絲瓜可以降火防中暑，那么絲瓜的功效有哪些呢?下面是有絲瓜的功效作用，歡迎參閱。

　　絲瓜的功效作用

　　絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有一定的藥用價(jià)值，渾身都是寶。絲瓜中含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，達(dá)到抗病毒、防癌的目的。一般來(lái)說(shuō)，吃嫩絲瓜口感、營(yíng)養(yǎng)和治療效果都更好。

　　絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，幫助產(chǎn)婦下乳，但多食也會(huì)引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。

　　絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長(zhǎng)期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

　　廚房中的祛斑大行動(dòng)---如果說(shuō)少女時(shí)代臉上的小雀斑還算是可愛(ài)的標(biāo)志，那么對(duì)于成熟女性，那些斑斑點(diǎn)點(diǎn)卻是成為美顏的大敵!來(lái)，現(xiàn)在就動(dòng)手，讓臉上的瑕疵消滅在廚房里。

　　絲瓜的食用和治療方法

　　1、青白絲瓜：爆香姜絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。

　　2、冰肌玉骨：將絲瓜去除皮，洗凈，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸絲瓜7分鐘，倒掉瓜汁，燒鍋下油，爆香蒜茸后，淋上絲瓜，再加少許醬油、麻油。

　　3、將新鮮絲瓜洗凈切碎，用紗布包好擠出汁，加入等量藥用酒精和蜂蜜，混合均勻，使用時(shí)用棉球蘸汁涂抹面部和手臂，20分鐘后用清水洗凈。每天晚上搽1次，連續(xù)一個(gè)月，即可減輕皺紋，使皮膚光潤(rùn)、有彈性。

　　4、絲瓜葉煎汁?。河悯r絲瓜葉煎汁洗澡，可潔膚除皺、清暑解毒，也可防治痱子。

　　5、瘡疥腫毒：取嫩絲瓜1條，搗爛外敷。

　　吃絲瓜的好處

　　絲瓜又叫天羅絮，布瓜，菜瓜，是一種原產(chǎn)于印度的葫蘆科植物。自從明代引種到我國(guó)之后，國(guó)人就開(kāi)始愛(ài)上這種絲瓜了。絲瓜富含木膠，皂甙類(lèi)物質(zhì)，瓜氨酸，干擾素等等豐富的元素，眼下正是絲瓜上市的季節(jié)，因此絲瓜也成為了老百姓們?nèi)ナ顭岬牟妥郎媳貍涞囊坏啦似?，那么吃絲瓜都有哪些好處呢?

　　中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜味甘，性涼，無(wú)毒，具有清熱解毒，消煩去燥，祛風(fēng)化痰，之功效，因此夏季常吃絲瓜可起到一個(gè)降火氣，預(yù)防中暑的作用。

　　絲瓜中含有豐富的銅元素，而銅是一種對(duì)保護(hù)人體血液，中樞系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)，皮膚，頭發(fā)，內(nèi)臟，骨骼，等功能正常的一種元素之一。所以日常多吃絲瓜可促進(jìn)全身的健康。

　　絲瓜同時(shí)一種富含維生素C的食物，因此具有美容，清除自由基，清理身體內(nèi)長(zhǎng)期累積的毒素，減少體內(nèi)有害的物質(zhì)，促進(jìn)免疫細(xì)胞的活性，同時(shí)還可給肝臟解毒，對(duì)預(yù)防癌癥，防止動(dòng)脈硬化，提高個(gè)人的的反應(yīng)能力及免疫力。是高血脂，高血壓患者最好的祛肥降壓之良藥，對(duì)于三高人群來(lái)說(shuō)日常多吃絲瓜可減少心血管疾病的發(fā)病率。

　　絲瓜還是天然的豐胸產(chǎn)品，因?yàn)榻z瓜中含有豐富的維生素B族，維生素B族有促進(jìn)雌性激素和孕激素的合成的功效，因此可起到一個(gè)豐胸的作用。同時(shí)對(duì)于哺乳期的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，多吃絲瓜還有利于下奶，促進(jìn)乳汁的分泌。因此想豐胸的女性可適當(dāng)多吃絲瓜，再者人體的新陳代謝功能也離不開(kāi)這種維生素B族，所以多吃絲瓜還可促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)消化液分泌，由其是對(duì)于經(jīng)常會(huì)有便秘問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，多吃絲瓜可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，更有利于大便的排出。

　　絲瓜還是臨床上治療一些淋癥的良藥，因?yàn)槠渲泻胸S富的維生素C和胡蘿卜素，可控制炎癥，并且能幫助恢復(fù)泌尿道上皮皮細(xì)胞的修復(fù)。

　　多吃絲瓜還可讓你變聰明，絲瓜中的B族元素對(duì)促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育有很大的幫助。

　　絲瓜具有抗過(guò)敏的作用，其中的過(guò)敏性物質(zhì)瀉要醇，可預(yù)防乙型腦炎，絲瓜全身都是個(gè)寶。絲瓜皮，葉，子，根，花都是中醫(yī)常見(jiàn)的治病良藥。比如絲瓜皮可輔助治療瘡癤，絲瓜藤具有通經(jīng)活絡(luò)的作用，可起到一個(gè)鎮(zhèn)咳去痰的功效，日常還可用絲瓜藤保持皮膚的彈性，起到一個(gè)美容的作用。

　　絲瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還沒(méi)有任何的熱量，因此日常多吃絲瓜還可起到一個(gè)減肥的作用。絲瓜去皮之后，可涼拌，可炒著吃，做成湯，絲瓜汁等等也都是不錯(cuò)的選擇。吃起來(lái)味道相當(dāng)不錯(cuò)，而且還有利于下飯。

　　總之日常吃絲瓜對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助，由其是暑熱天氣的時(shí)候，更可多吃絲瓜以促進(jìn)身體健康。但是對(duì)于一些有痛風(fēng)問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，絲瓜還是不能吃太多的。
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