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紅糖有什么功效

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紅糖有什么功效

  紅糖是禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多,那么紅糖的功效與作用都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。

  紅糖的功效

  1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。

  2、紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

  3、紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。

  4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。

  5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。

  6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。

  紅糖的營(yíng)養(yǎng)成分

  紅糖含有95%左右的蔗糖,保留了較多甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力,所以又被稱為“東方的巧克力”,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

  1、紅糖中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)。

  2、紅糖中含有葉酸、微量物質(zhì)。

  3、紅糖中含有部分維他命和電解質(zhì)成分。

  4、紅糖中含有多種維他命和抗氧化物質(zhì)。

  5、紅糖中含有氨基酸、纖維素等物質(zhì)。

  飲用紅糖水的禁忌

  1、按照中國(guó)民間習(xí)俗,一般生完孩子,都應(yīng)該適量的喝一些紅糖,對(duì)大人孩子都有利。

  2、產(chǎn)后喝紅糖水時(shí)間不宜過長(zhǎng),一般一個(gè)星期左右即可。一般以產(chǎn)后7~10天為宜,如果時(shí)間過長(zhǎng),造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。

  3、紅糖的糖分很高,每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍。有補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒等功效,不宜過量。

  4、消化系統(tǒng)不佳的人士,糖尿病患者不宜食用紅糖。而且在服藥時(shí),最好不要用紅糖水一起喝下去。

  5、因?yàn)榧t糖是糖制品,所以建議放在玻璃器皿中保存,不容易發(fā)生反應(yīng)。而且最好是蜜蜂存放,以免潮濕!

  紅糖的食用方法

  食譜編輯

  紅糖烏梅湯

  紅糖120g,烏梅12g。加水煎濃湯,時(shí)時(shí)飲用。

  源于《摘元方》。本方取紅糖補(bǔ)脾緩急、活血,烏梅收斂止瀉。用于瀉痢日久,腹部隱痛,不思飲食。

  生姜紅糖湯

  生姜250g,絞汁,紅糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、溫開水送下。源于《本草綱目》。本方取

  生姜紅糖湯

  生姜溫肺止咳、溫中止嘔,紅糖溫胃和中。用于肺寒咳嗽,嘔逆少食,肺胃不和。

  棗茶

  紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。

  濃茶紅糖飲

  茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。

  山楂紅糖飲

  生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng),主治婦女經(jīng)期紊亂。

  紅棗木耳湯

  黑木耳50克,紅棗10個(gè),紅糖100克煎服,每日2次。經(jīng)常服用,有效除黑眼圈作用。

  紅棗菊花粥

  紅棗50克、黑米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病、駐顏美容的作用。

  生姜紅糖茶

  生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之,能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。

  紅糖藥豆湯

  燕窩蜜棗湯

  藥赤小豆30克,丹參12克,紅糖適量,水煎取汁,加入紅糖,吃豆喝湯,堅(jiān)持一段時(shí)間,可使膚色滋潤(rùn)。

  燕窩蜜棗湯

  燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量,將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì),然后與data-layout="right"蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟,再加入紅糖食用。此方有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效,使膚色光澤滋潤(rùn)。

  滋潤(rùn)茶

  綠茶2克,紅糖30克,沸水沖泡后,加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑,會(huì)讓皮膚變得干凈透亮,粗糙的皮膚也會(huì)回復(fù)光澤。

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