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龜板的功效與作用簡介

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  龜板,藥用部分為龜科動物烏龜?shù)谋臣准案辜住D敲待敯迨鞘裁茨?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下龜板的屬性吧。

  龜板的屬性簡介

  龜板,藥用部分為龜科動物烏龜?shù)谋臣准案辜?。全年均可捕捉,但以秋、冬為多。殺死后,剔除筋肉,取其腹甲,洗凈,曬干或晾干,稱為“血版”。如煮死后所取的腹甲,稱為“湯版”。過去商品均為腹甲,近年來亦開始采用背甲。

  龜板的功效

  1、《神農(nóng)本草經(jīng)》:“龜甲。味咸平。主漏下赤白、破癥瘕核瘧、五痔、陰蝕、濕痹、四肢重弱……一名神屋,生池澤。”

  2、《名醫(yī)別錄》:“龜甲生南海池澤及湖水中。采無時。”

  3、陶弘景日:“此用水中神龜,長一尺二寸者為善。厴可供卜,殼可入藥,亦人仙方。當(dāng)以生龜炙取。”

  4、五代·韓保升曰:“潮、江州、交州者,骨白而厚,其色分明,供卜。入藥最良。”

  5、《大明本草》曰:“卜龜小而腹下曾鉆十遍者,名敗龜板,入藥良。”

  龜板的藥用價值

  1、治陰虛動風(fēng)證。溫病后期,脈氣虛弱,舌絳苔少,有時時欲脫之勢者:生白芍18g,阿膠9g,生龜板12g,干地黃18g,麻仁6g,五味子6g,生牡蠣12g,麥冬18g,炙甘草12g,雞子黃2個,鱉甲12g。上以水八杯,煮取三杯,去渣,入阿膠烊化,再入雞子黃,分三次服。方中龜甲滋陰潛陽,為臣藥。(《溫病條辨》大定風(fēng)珠)

  2、治溫病熱邪久羈下焦,熱深厥甚,脈細(xì)促,心中痛者:炙甘草、干地黃、生白芍18,麥冬、生牡蠣15,阿膠9,麻仁9,生鱉甲24,生龜板30。水煎服。方中龜甲滋陰潛陽。(《溫病條辨》三甲復(fù)脈湯)。

  3、治陰虛火旺證。骨蒸潮熱,盜汗遺精,咳嗽咯血,心煩易怒,足膝疼熱,舌紅少苔,尺脈數(shù)而有力:熟地黃18g,龜板18g,黃柏12g,知母12g。上為細(xì)末,豬脊髓蒸熟,連蜜為丸,每服70丸,空心鹽白湯送下。方中龜甲滋陰潛陽,狀水制火,為君藥。(《丹溪心法》大補(bǔ)陰丸)。

  龜板的食療方

  1、龜板杜仲豬尾湯

  材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克,鹽1小匙。

  做法:將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開后改小火燉40分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  功效:增強(qiáng)身體平衡能力、提高免疫能力、緩和持續(xù)發(fā)燒。

  2、阿膠龜板談菜湯

  材料:雞子黃(生用)1枚,東阿阿膠6克,龜板18克,淡菜9克。

  做法:用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升。去渣后加入東阿阿膠,燉化后拌雞蛋黃入湯中,熟后即可服用。

  功效:滋補(bǔ)肝腎。

  3、龜板高麗參燉雞肉煲

  材料:老雞350克,香菇15克,高麗參8克,龜板6克,姜10克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法:香菇泡發(fā)至透去蒂,老雞斬塊汆水,高麗參、龜板洗凈泡發(fā),姜切片待用。取凈鍋上火,放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘后調(diào)味即成。

  功效:高麗參富含多種氨基酸、樹脂及揮發(fā)油,對身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,含不飽和脂肪酸,是補(bǔ)血養(yǎng)血的滋補(bǔ)圣品。

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