人參果的功效與作用以及營養(yǎng)價(jià)值
人參果的功效與作用以及營養(yǎng)價(jià)值
人參果是保健功效非常高的水果,尤其低糖的人參果,是糖尿病人的福音。下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家人參果的藥用作用吧。
人參果的藥用作用
【來源】:為雙子葉植物藥蘭科植物角盤蘭(人參果)的帶根全草。
【功效】:強(qiáng)心補(bǔ)腎、生津止渴、補(bǔ)脾健胃、調(diào)經(jīng)活血。
【主治】:治神經(jīng)衰弱、失眠頭昏、煩躁口渴、不思飲食。
【性味歸經(jīng)】:味甘,性溫。入脾、胃二經(jīng)
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,3~4錢,或泡黃酒飲。
【資源分布】:分布東北及甘肅、陜西、河北等地。
【藥材的采收與儲(chǔ)藏】:秋季采挖,曬干用。
【考證】:出自《陜西中草藥志》。
人參果的營養(yǎng)價(jià)值
1.每100克成熟鮮果中,含蛋白質(zhì)1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋果的5倍;維生素B20.27毫克。是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達(dá)15微克。分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克,鋅1.14毫克,錳0.39毫克。鈷0.332毫克。
2.人參果每100克鮮果中含鈣量高達(dá)910毫克,高于一切蔬菜和水果,是西紅柿的114倍,黃瓜的36.4倍。
吃人參果的好處
1.生津止渴
人參果內(nèi)含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,對(duì)于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉干燥等病。
2.抗癌
人參果有“抗癌之王”的美譽(yù),因其富含多種微量元素,而這些微量元素如:硒、鐵、鈣、鋅等元素對(duì)激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫力,維持免疫細(xì)胞的正常功能,促進(jìn)各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用,抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變,起著重要決定作用。
3.增強(qiáng)抵抗力
人參果富含多種維生素,維生素C還能軟化血管,刺激造血功能,增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。人參果還能增加食欲,加強(qiáng)腸胃的吸收功能,增強(qiáng)人體抵抗力。
4.有益心血管
人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素,硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。
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