番茄和什么榨汁好喝有哪些功效
番茄和什么榨汁好喝有哪些功效
番茄又稱作為西紅柿，番茄當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值高，對于補(bǔ)充人體的維生素和鈣物質(zhì)有著非常好的功效。那么番茄和什么榨汁好喝?下面由小編為您詳細(xì)講解。
適合番茄榨汁的食物
1、番茄和蘋果榨汁
把番茄和蘋果洗干凈,蘋果可用鹽反復(fù)搓干凈,把蘋果和番茄切小塊,準(zhǔn)備好原汁機(jī),把番茄和蘋果塊放上面的進(jìn)料口和托盤里面,打開電源開關(guān),幾秒鐘渣與汁就分離出來了,香甜的果汁就好了?？梢园言釉俜湃脒M(jìn)料口里面重新榨一次,這樣渣子更干,出汁率更大。
烹飪技巧:番茄和蘋果皮都很有營養(yǎng),建議就不要去皮了,可以認(rèn)真的清洗干凈再用。
2、番茄和胡蘿卜榨汁
西紅柿和胡蘿卜中都很有很豐富的胡蘿卜素,專家告訴我們,胡蘿卜素在進(jìn)入我們體內(nèi)之后,會順利的被人體吸收轉(zhuǎn)化成為維生素A。維生素A能夠有效的清除身體中多余的自由基,令皮膚細(xì)胞保持在一個(gè)滋潤、有光澤的狀態(tài),這樣皮膚自然就變得水嫩而不干燥了。
眾所周知,西紅柿中含有的熱量是非常低的,所以吃西紅柿能夠給予我們飽腹感但卻不會增加肥胖的可能。除此之外,西紅柿中還含有大量的有機(jī)酸,這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體對于實(shí)物的消化,同時(shí)還能夠快速的分解身體中的脂肪,經(jīng)常服用西紅柿能夠起到非常不錯(cuò)的減肥功效。
西紅柿中含有比重非常豐富的茄紅素,這種物質(zhì)對于清除體內(nèi)的自由基具有非常好的功效。自由基會促進(jìn)機(jī)體快速衰老,所以吃西紅柿能夠有效的延緩身體出現(xiàn)衰老的可能,同時(shí)還能夠抑制各種癌細(xì)胞的生長。
3、番茄和蜂蜜榨汁
主料:西紅柿1個(gè)。
輔料:蜂蜜少許，番茄汁。
番茄汁制法:把西紅柿洗干凈,用熱水燙后去皮。再用紗布包好用手?jǐn)D壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調(diào)勻,即可食用。番茄是富含維生素的蔬果之一,蜂蜜則是含有大量的維生素E,兩者都有美容養(yǎng)顏的功效,愛美女士可以多多嘗試。
番茄的功效有哪些
小番茄,又名西紅柿。其味鮮美可口,營養(yǎng)豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養(yǎng)素,它無一不有,其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據(jù)計(jì)算,每人每天吃上2、3個(gè)小番茄便能滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。治療牙齦出血:牙齦經(jīng)常出血的人,可把小番茄洗凈作水果吃,連吃半個(gè)月左右即可。
退高燒:榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯,混合飲服,每小時(shí)一次。
消暑熱:選用上等小番茄2個(gè),洗凈切片,加鹽少許,煎湯喝。
降血壓:高血壓者可在每天早上取上等小番茄2個(gè),洗凈空腹吃,有一定療效。
美容:榨取小番茄汁適量,加白糖少許,攪勻后涂于臉、手等外露部位,能使皮膚變得潔白,細(xì)膩,同時(shí)還可增強(qiáng)皮膚的抵抗力。
治夜盲:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯,混合飲服,每日早晚各一杯,連服五日為一療程。
吃西紅柿有8大禁忌
No1 最好不與黃瓜同食
因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。
No2 服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用
西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時(shí)，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時(shí)間延長，造成皮下和肌肉出血。
No3 空腹時(shí)不宜食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合，其濃度不大，不會與上述膠質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，所以沒有大礙。
No4 未成熟不宜食用
青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體，對堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時(shí)候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時(shí)，其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了。
No5 不宜長久加熱烹制后食用
長久加熱烹制后就失去了原有的營養(yǎng)與味道，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長時(shí)間高溫加熱。
No6 服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用
建議：聽從醫(yī)囑。
No7 腸胃虛弱者不宜多吃
中醫(yī)認(rèn)為西紅柿性寒，腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以，患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動(dòng)期病人暫不宜食，以免加重病情。
No8 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者多吃西紅柿可能會使病情惡化
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