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不適合吃山楂人群有那些

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不適合吃山楂人群有那些

  現代醫(yī)學研究發(fā)現,山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質,這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。那么山楂食用有那些注意事項呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。

  山楂的食用禁忌

  1、山楂干中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

  2、生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。

  不適合吃山楂的人群

  1、山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。

  2、兒童正處于牙齒更替的時期,如果長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,會對兒童的牙齒生長不利。

  3、山楂有破氣作用,吃多了會耗氣,影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時山楂還能加強子宮的收縮,可引起早產或流產。

  4、山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

  5、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

  6、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養(yǎng)不量、貧血等。

  7、山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。

  山楂干功效作用很多,但是飲食禁忌也多,尤其是老人、兒童和孕婦需要特別注意。吃山楂也要遵循適度原則,不可以吃太多,吃多反而對身體有害。

  山楂的藥用價值

  1、治一切食積:山楂四兩,白術四兩,神曲二兩。上為末,蒸餅丸,梧于大,服七十丸,白湯下。(《丹溪心法》)

  2、治食肉不消:山楂肉四兩,水煮食之,并飲其汁。(《簡便單方》)

  3、治諸滯腹痛:山楂一味煎湯飲。(《方脈正宗》)

  4、治腸風:酸棗并肉核燒灰,米飲調下。(《百一選方》)

  5、治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。為末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《本草綱目》)

  6、治寒濕氣小腹疼,外腎偏大腫痛:茴香、柿楂子。上等分為細末,每服一錢或二錢,鹽、酒調,空心熱服。(《百一選方》)

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