薄荷甘草茶有什么效果
薄荷甘草茶有什么效果
薄荷甘草茶是由薄荷葉、太子參、甘草和綠茶一起沖泡而成,具有清熱解暑、發(fā)汗解表和清肺潤(rùn)喉等功效。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享薄荷甘草茶的泡法及功效,歡迎大家來(lái)到學(xué)習(xí)啦了解。
薄荷甘草茶的泡法
材料:鮮薄荷葉10克,太子參6克,甘草2克,綠茶適量。
泡法:
1.將薄荷、甘草、太子參用水浸泡以便洗去灰塵。
2.將薄荷、甘草、太子參、綠茶都一起放入杯中加入沸水后蓋上杯蓋。
3.帶茶悶泡8-10分鐘左右后即可飲用。也可茶水過濾去掉甘草、薄荷、太子參、綠茶后再飲用。
薄荷甘草茶的功效
1.薄荷:口感清涼,能夠消風(fēng)散熱、提神解郁、利尿消炎、健胃健脾等,對(duì)咽喉有幫助。
2.甘草:味甘,性平,可清熱解毒、益氣補(bǔ)中、祛痰止咳,對(duì)于脾胃虛弱、食少倦怠、咳嗽氣喘、咽喉腫痛能有效治療。
3.太子參:具有補(bǔ)益脾肺、益氣生津的作用,能治療肺虛咳嗽。
4.綠茶:能防癌防輻射、降脂降壓、美白抗氧化等,非常適合三高人群飲用。
5.薄荷甘草茶:有清熱消暑、發(fā)汗解表、清肺潤(rùn)喉的功效,能有效緩解風(fēng)熱感冒諸多不適癥狀。
薄荷的做法
薄荷既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。
一、薄荷茶
夏季喝薄荷茶可以生津止渴,還能幫助身體補(bǔ)充水分,加強(qiáng)新陳代謝,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。
薄荷涼茶:準(zhǔn)備少量的鮮薄荷,把它們清洗干凈之后泡在燒開的熱水中,晾涼后就可以飲用了。
金銀薄荷茶:將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。
二、薄荷湯
將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水燙一下,放少許鹽,香油即可。
薄荷鯽魚湯:活鯽魚1條,剖洗干凈,用水煮熟,加蔥白1根,生姜1片,鮮薄荷20克,水沸即可放調(diào)味品和油鹽,湯肉一起吃。
薄荷綠豆湯:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。薏仁綠豆洗凈,用水泡3小時(shí)備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時(shí),加薄荷、白糖,繼續(xù)煮5—10分鐘,盛入碗中即可。
三、炒
薄荷炒雞蛋:薄荷葉洗凈瀝干切碎末。雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻。打好的蛋液加少許水。油鍋燒熱,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可。
薄荷雞絲:雞胸脯肉150克,切成細(xì)絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱,將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。
薄荷炒牛肉:牛肉200克,薄荷100克。干辣椒、姜、蒜、花椒粉適量。牛肉切薄片,再切成絲,辣椒、姜、蒜也切成絲。薄荷洗凈控水備用。牛肉放碗里,加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水淀粉漿勻。炒鍋上火,加入適量油,放入辣椒小火炒香。再放入姜、蒜炒香。姜、蒜炒香后放入牛肉,大火快速滑炒。牛肉斷生后,放入薄荷快速翻炒兩下出鍋,滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉就可以上桌享用了。
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