枇杷葉有什么作用與功效
枇杷葉有什么作用與功效
枇杷葉，為薔薇科植物枇杷的葉子，你知道枇杷葉有什么作用嗎?下面是有枇杷葉的功效與作用，歡迎參閱。
枇杷葉的功效與作用
枇杷葉的功效：
清肺和胃，降氣化痰。治肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦。
?、佟秳e錄》：主卒啘不止，下氣。
?、凇妒朝煴静荨罚褐笾?，主渴疾，治肺氣熱嗽及肺風瘡，胸、面上瘡。
?、邸兜崮媳静荨罚褐箍人?，消痰定喘，能斷痰絲，化頑痰，散吼喘，止氣促。
?、堋毒V目》：和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣。
⑤《本草再新》：清肺氣，降肺火，止咳化痰，止吐血嗆血，治癰痿熱毒。
?、蕖栋不账幉摹罚杭逯茨摨彙?、痔瘡。
枇杷葉的作用：
1、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用。亦有報告指出，枇杷葉止咳作用強，祛痰作用較差。
2、抗菌作用
實驗表明，本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。但有人認為，枇杷葉無抗菌作用，并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。
3、其他作用
有報告指出，枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用，溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用。
枇杷葉的藥用價值
1、治咳嗽，喉中有痰聲：枇杷葉25克，川貝2.5克，叭旦杏仁10克，陳皮10克。為末，每服5~10克，開水送下。(《滇南本草》)
2、治肺熱咳嗽：枇杷葉9克，桑白皮12克，黃芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷葉12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服。(《陜西中草藥》)
3、治風熱咳嗽：枇杷葉、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。(《安徽中草藥》)
4、治肺風咳逆：干枇杷葉30g，芫荽菜、前胡各15～18g，艾葉5片。水煎，沖紅糖，早晚頓服。(《天目山藥用植物志》)
5、治肺燥咳嗽：干枇杷葉(去毛)9g，干桑葉9g，茅根15g，水煎服。(《廣西民間常用中草藥手冊》)
6、治婦人患肺熱久嗽，身如火炙，肌瘦，將成肺癆：用枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黃減半。各如常制，治訖同為末，蜜丸，如櫻桃大。食后、夜臥各含化一丸。(《本草衍義》)
7、治肺氣抑逆，痰滯成咳，咳聲連發(fā)、努氣不轉、痰逆不出(俗名頓嗆)：用枇杷葉(姜炙)、前胡、防風、薄荷、杏仁、桑皮、瓜蔞仁、桔梗各一錢五分，甘草、升麻各七分。水煎服。(《方脈正宗》)
8、治百日咳：枇杷葉15g，桑白皮15g，地骨皮9g，甘草3g。水煎服。(江西《草藥手冊》)
9、治慢性支氣管炎，咳嗽氣喘痰多：枇杷葉、冬桑葉、車前草、天漿殼、天花粉。煎服。(《上海常用中草藥》)
10、治小兒吐乳不定：枇杷葉一分(拭去毛，微炎黃0)，母丁香一分。上件藥，搗，細羅，為散，乳頭上涂一字，令兒砸便止。(《圣惠方》枇杷葉散)
枇杷葉的吃法
1、枇杷葉粥
取枇杷葉15克(鮮品加倍)，大米100克，清水適量。先煎枇杷葉，去渣取汁，入米煮粥。本品清肺和胃，降氣化痰，枇杷葉潤肺養(yǎng)胃化痰，大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發(fā)熱的患者食用。
2、桑葉枇杷茶
選取桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。將上三味制為粗末，代茶頻飲。本品桑葉、菊花清肝瀉火，祛風化痰解表。適合于肝陽上亢，肝火犯胃所致的頭重腳輕，口干口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效，對風熱感冒之咽喉疼痛、發(fā)熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。注意：此三味均是寒涼之品，飲茶后若出現(xiàn)脘腹、少腹冷痛，泄瀉，即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。
3、枇杷藕
選取鮮蓮藕400克，枇杷葉10克(鮮品加倍)。將蓮藕洗凈切片，枇杷葉洗后擺放在盤底，然后把切好的藕片擺放在上面。蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主，心火清，則全身火熱之勢退。本品先苦后甜，回味無窮。非常適合于夏季冰鎮(zhèn)后使用。
枇杷葉煮水的方法
枇杷葉煮之前要刷干凈的，刷不干凈的話，上面的絨毛會引起咳嗽更加嚴重的。
1、取5--6片新鮮枇杷葉，在流動水中沖洗掉臟物，背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈。
2、放入盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗一遍。
3、準備一顆冰糖，黃冰糖最好將葉片剪碎，放入煮鍋內，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮;葉片煮開后，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然后轉為中小火。
4、此時加入一塊冰糖，煮20分鐘即可煮好后不要馬上開蓋子，繼續(xù)燜一會兒。
5、將枇杷葉子水倒出，此時還是茶色的，過一會兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香，煮出的水當成日常茶飲，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
注意，枇杷葉清瀉苦降，如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用。
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