靈芝的食用方法和保存方法介紹
靈芝的食用方法和保存方法介紹
靈芝是一種比較昂貴的滋補(bǔ)品,但是它的功效是非常顯著的。你們知道靈芝有哪些食用方法嗎?0靈芝如何保存呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下靈芝的內(nèi)容,一起來看看吧!
靈芝的食用方法
1、茶療方
?、凫`芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,安神定志之功效。
②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合并,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
?、垤`芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
?、莒`芝切成薄片,再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
2、酒療方
?、凫`芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸于米酒中,7--10天后即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮癥。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
3、粥療方
①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖后服用。每日1次,當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥,并可增強(qiáng)抗病能力。
?、陟`芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。長期服用,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾安神等功效,能治療血小板減少癥。
靈芝的保存方法
1、主要是防蟲蛀,可與花椒一起儲(chǔ)存以防蟲害。
2、為保證最佳的藥效,最好是在三年內(nèi)服用靈芝。一般最好也不要過三年。
3、靈芝一般都是曬干保存的,主要是要干燥。若需長期保存,可放在一個(gè)干凈的玻璃瓶內(nèi),然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴(yán),擱置在陰涼通風(fēng)處。最好不要放冰箱中了,冰箱中易受潮的,更易細(xì)菌繁殖的。
4、靈芝不能收久了,收久會(huì)被蟲蛀,腐化分解的。一般三年,四年內(nèi)吃完為佳。
靈芝的養(yǎng)生功效
一、 抗腫瘤作用
呂迪主任認(rèn)為自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會(huì)發(fā)生、擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移及較難根治的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)劑和激活劑,它可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的等內(nèi)源性抗癌物質(zhì)的生成,通過促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平,以及通過其中某些有效成分對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。靈芝對(duì)人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點(diǎn),恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進(jìn)劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對(duì)多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護(hù)肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)均表明,靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強(qiáng)心肌氧和能量的供給,因此,對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對(duì)高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對(duì)于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
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