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金錢橘的功效作用以及食用禁忌

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金錢橘的功效作用以及食用禁忌

  金錢橘的栽培已經(jīng)有300多年的歷史了,金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,含酸很少;鮮食味甜化渣爽口。然而金錢橘有些什么功效呢?金錢橘的作用又有哪些呢?下面小編整理的金錢橘的功效與作用及禁忌。一起來了解吧。

  金錢橘的功效

  成分:金橘和金彈的果實和花瓣都含金柑甙,金橘果實所含的維生素C-80%存在于果皮中。

  性味:金錢橘味甘、酸、辛,性微溫。

  歸經(jīng):金錢橘入肺、胃、肝經(jīng)。

  功效:化痰止咳,理氣解郁。主治:肺氣不宣,咳嗽咯痰;肝胃氣滯,胸脅脹痛,飲食減少等。

  金錢橘的作用

  一、金錢橘的營養(yǎng)價值

  金錢橘含豐富的維生素A,可預防色素沉淀,增加皮膚光澤與彈性,減緩衰老,避免肌膚松弛生皺,食用金桔是很好的一種延緩衰老的方法。同時可預防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰,預防哮喘及支氣管炎。

  中醫(yī)認為實具有理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒的功效。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。

  二、金錢橘作用

  1.美容護膚

  金桔可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

  2.開胃生津

  金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。

  3.預防慢性病

  金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

  4.防感冒

  金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

  5.消食醒酒

  適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。

  金錢橘適當食用可增進食欲,但如食用不當反而無益。每天吃三個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。有些孩子多吃橘子會上火,不要多吃橘子。若吃多時,應停食1-2周再吃。

  三、實用偏方

  1.金橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡飲服;肺熱咳嗽,用本品同蘿卜絞汁服。

  2.單用鮮金橘生食或蜜漬,或與山楂、麥芽煎水服。用于食積氣滯,脘腹痞悶,飲食減少。

  3.單用蜜漬金橘,或與佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖調(diào)味服。用于肝郁氣滯,胸脅脹悶或疼痛

  金錢橘的食用禁忌

  金錢橘不宜多吃,容易“上火”

  金錢橘中含有大量糖分,吃1千克金錢橘能產(chǎn)生1400卡熱量。當過多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的“多吃橘子會上火”,也就是人們常說的“橘子病”。

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