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當(dāng)歸有哪些功效跟吃法

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當(dāng)歸有哪些功效跟吃法

  當(dāng)歸是一種藥房常見的中藥材。大家知道當(dāng)歸的功效有哪些嗎?當(dāng)歸怎么吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理當(dāng)歸的功效與吃法。

  當(dāng)歸的功效

  第一:改善肺部通氣功能

  研究發(fā)現(xiàn),將當(dāng)歸泡水喝或者是制作成為當(dāng)歸浸膏服用,能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎,同時對于肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效,有效的改善肺部通氣情況,并且對于體力的恢復(fù)以及提高也有著很好的效果。

  第二:提高身體免疫力

  現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)歸中的萃取物阿魏酸鈉,以及當(dāng)歸本身所含有的多糖,在進入身體之后對于體內(nèi)的吞噬細胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用,很好的調(diào)節(jié)以及刺激體內(nèi)的免疫調(diào)節(jié)功能恢復(fù)。除此之外,健康的人群服用當(dāng)歸之后還能夠很好的促進淋巴細胞的轉(zhuǎn)化,令身體越來越健康。

  第三:防治癌癥以及腫瘤

  當(dāng)歸泡水喝的功效有很多,不僅僅能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體,同時對于各種腫瘤效果也是非常不錯的。據(jù)悉,當(dāng)歸對于腫瘤和癌癥都有著很好的治療效果,特別是對于婦科腫瘤效果更加的出色,例如一些由于氣血停滯或者是淤血凝結(jié)所引起的效果最佳。專家建議,如果是患有血虛羸瘦的中晚期癌癥患者,任何藥石無效的情況下,可以選擇當(dāng)歸來調(diào)養(yǎng)身體。

  第四:消炎

  ,因為當(dāng)歸中含有兩種名字叫做本內(nèi)酯以及正丁烯內(nèi)酯的物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在進入身體之后能夠有效的松弛我們的器官平滑肌,對于支氣管氣喘也有著很好的作用,能夠治療呼吸道炎癥。如果是將當(dāng)歸外用,你們對于一些膿腫還有潰瘍效果很好,促進身體恢復(fù)健康。

  當(dāng)歸的吃法

  一:當(dāng)歸首烏雞肉湯

  先就來介紹一下當(dāng)歸的功效與作用及食用方法吧。

  當(dāng)歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸、何首烏、枸札同放鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。

  雞肉補氣血。首烏養(yǎng)肝腎補血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血,枸杞補肝腎、明目。

  幾味合用有補肝腎、益氣血之功能,適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補養(yǎng)和治療。

  二:當(dāng)歸羊肉羹

  適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。

  原料:當(dāng)歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。

  制作:將羊肉洗凈,將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi),扎好口,一同放入鍋內(nèi),再加蔥、生姜、食鹽、料酒和適量的水,然后將鍋置武火上燒沸,再用文火煨燉,直到羊肉爛熟即成。

  食用方法:食用時,加入味精,吃肉,喝湯。

  三:歸芪鴿肉湯

  當(dāng)歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。

  本方有益氣血、補虛損之功效,適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。

  當(dāng)歸的藥用偏方

  1、血虛發(fā)熱

  用當(dāng)歸身二錢(酒洗)、棉黃芪一兩(蜜炙),水煎,作一次空心溫服。一天吃兩劑。此方名“當(dāng)歸補血湯”。

  2、失血過多

  用當(dāng)歸二兩、川芎一兩,每用五錢,加水七分、酒三分、煎至七成。一天服兩次。

  3、鼻血不止

  用當(dāng)歸,焙干,研細。每服一錢,米湯調(diào)下。

  4、小便出血

  用當(dāng)歸四兩,銼碎,加酒三升,煮成一升,一次眼下。

  5、久痢不止

  用當(dāng)利二兩、吳茱萸一兩,同炒香。去掉茱萸,單以當(dāng)歸研末,加蜜做成丸子,如梧子大。每眼三十丸,米湯送下,此方名“勝金丸”。

  6、大便不通

  用當(dāng)歸、白芷,等分為末。每眼二錢,米湯送下。

  7、湯火傷潰爛成瘡

  用麻油四兩,煎當(dāng)歸一兩至焦黃。去渣留油,加入黃蠟一兩,攪成膏。等冷定后,取膏攤貼患處。


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