蘆薈的食用方法與功效主要介紹
蘆薈的食用方法與功效主要介紹
蘆薈，是獨尾草科中的草本植物。大家知道蘆薈有什么食用的方法嗎?蘆薈有哪些功效呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下蘆薈的食用與功效，一起來看看吧!
蘆薈的食用方法
一、芒椰蘆薈爽
材料
芒果200g，吉利丁片1.5片，椰奶30㏄，鮮奶30cc，果糖30cc，冷開水100cc，蘆薈汁200cc，蘆薈肉30g，果凍粉6g，白糖30g，薄荷酒3㏄，檸檬汁10㏄
做法
1、芒果洗凈去皮切成小粒狀，先取150g放入果汁機中與果糖、冷開水?dāng)嚧蚣s20秒;吉利丁片先以冰水泡軟后擠干水份;將椰奶與鮮奶拌勻備用。
2、新鮮蘆薈肉切丁與蘆薈汁一起放入鍋中加熱至約80℃時，加入果凍粉、白糖拌勻，再放入薄荷酒、檸檬汁加熱至完全拌勻后離火。
3、將作法1擠干水分的吉利丁片放入作法2中拌化后，以隔冰水泡涼的方式讓鍋中的材料快速變涼，再放入冰箱冷凍庫急速冷凍成蘆薈凍時取出。
4、取一長玻璃杯，先取約100g的蘆薈凍放入杯底，再慢慢倒入作法1的芒果汁，再以小湯匙抵住杯緣，順著湯匙慢慢加入做法1拌勻椰奶與鮮奶，最后將剩余的芒果粒放在最上層裝飾即可。
二、蘆薈獼猴桃沙冰
材料
獼猴桃3個，蘆薈汁30克，白砂糖20克，白開水100ml
做法
1、獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。
2、獼猴桃去皮切成丁備用。
3、攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖。
4、再加入白開水或者純凈水。
5.攪拌至碎，放入密封容器中。
6.冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再攪拌。攪拌出果碴即可。
三、桂圓大棗蘆薈銀耳湯
材料
蘆薈罐頭，紅棗，銀耳，桂圓，冰糖
做法
1、材料準(zhǔn)備~還剩下的一點蘆薈罐頭用到這個糖水里了。
2、剝桂圓。
3、銀耳泡好切碎，桂圓去籽切兩瓣，蘆薈沒有作改刀，整塊的比較好。
4、開始煮制了，第一步先要熬紅棗水，先把紅棗放入鍋里煮至少半小時以上。
5、再放入全部材料，繼續(xù)煮40分鐘即可.最后放冰糖。
蘆薈的功效
1、蘆薈治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍
將新鮮蘆薈葉洗凈烘干，研成粉末涂在口腔潰瘍處，每日4～6次，一般5～10天可愈。用蘆薈治療復(fù)發(fā)性口腔潰瘍不僅見效快、簡便易行，而且無毒副作用。
2、蘆薈治蚊蟲叮咬
取新鮮蘆薈葉片洗凈，從中間分開，剪去邊上的刺，直接涂在被叮咬處，即刻見效。
3、蘆薈治甲溝炎
鮮蘆薈葉搗爛取汁涂患處，或?qū)Ⅴr蘆薈葉焙軟剖開，套于患指。
4、蘆薈治腳癬
用白酒泡蘆薈，待蘆薈色澤由綠變黃，取酒滴于腳癬患處，一日數(shù)次。
5、蘆薈治眼癢
將蘆薈葉洗凈，以開水燙數(shù)分鐘，再剝開葉面，用其內(nèi)面輕擦眼或用其汁滴眼即可。一般3次可愈。
6、蘆薈治高血壓
蘆薈葉去刺洗凈，切成細絲，每次15克，每日4次，溫開水沖服，一般服用2～3日可見效。
7、蘆薈治膿瘡
將蘆薈葉片用清水洗干凈，用藥棉抹干待用。再將患處用藥皂洗干凈，根據(jù)患處的面積大小，用消過毒的小刀切下一片蘆薈，貼于患處，最后用醫(yī)用膠布固定。每天換2～3次，一般3～5天膿瘡即消退。
8、蘆薈治胃及十二指腸潰瘍
蘆薈葉搗爛加入一倍量白酒，再加入1/3酒量的蜂蜜，攪勻后放置15天，過濾取汁。每日3次，每次服一酒盅。
不能吃蘆薈的人群
1.體質(zhì)虛弱者蘆薈性寒味苦，功能瀉下通便，易傷陽敗胃。年老體弱、胃虛少食、脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱者和小兒過量食用。會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。
2.腸燥便秘者雖然蘆薈對便秘效果明顯。但只適用于治療熱結(jié)便秘，而腸燥便秘、習(xí)慣性便秘患者長期服用，只會越瀉越傷津液，從而使腸燥的癥狀、便秘的程度更加嚴(yán)重。
3.孕、經(jīng)期婦女蘆薈是一種作用于結(jié)腸和直腸黏膜，引起腸壁及盆腔內(nèi)。器官充血的瀉藥，在腹瀉的同時多伴有明顯的腹痛，孕、經(jīng)期婦女不宜服用。
4.哺乳期婦女婦女在哺乳期食用蘆薈，蘆薈中的成分會通過乳汁刺激嬰兒稚嫩的胃腸黏膜，從而引起嘔吐、腹瀉。
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