番石榴的藥用功效及使用方法
番石榴的藥用功效及使用方法
番石榴是一種營養(yǎng)價值很高的水果。番石榴有哪些藥用功效呢?番石榴有哪些使用方法?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你番石榴的知識，歡迎閱讀。
番石榴的藥用功效
1.根是臨床上常用來杜蟲方，不含毒素，優(yōu)勝化學(xué)驅(qū)蟲。
2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
3.果干，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。番石榴果實營養(yǎng)豐富，具有保健養(yǎng)顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。
4.番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
5.皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。
番石榴的使用妙方
1.中耳炎
(1)番石榴花適量，瓦上焙干，加冰片少許，研細，吹入患耳
(2)石榴皮9克(炒焦)，冰片0.3克，共研細末。用時先用雙氧水洗凈耳內(nèi)膿液及分泌物，吹入藥粉，每日或隔日一次。
2.肺癰
(1)番石榴花7朵，夏枯草9克，水煎服，每日一劑，連用7日
(2)石榴花6克，牛膝6克，忍冬藤15克，百部9克，白及30克，冰糖30克，水煎服，每日一劑，連用5日。
3.急性結(jié)膜炎、風(fēng)火赤眼
鮮石榴嫩葉30克，加水一碗，煎至半碗，去渣，過濾澄清，作為洗眼劑，用滴管或洗眼杯洗眼。
4.慢性痢疾
(1)番石榴皮12克，水煎，兌紅糖適量，日服3~4次
(2)石榴皮15克、白頭翁15克、馬齒莧15克、車前草15克，水煎服，日服3次，連用3日;(3)白石榴花18克，水煎，分3次飯前服，連用3日。
番石榴的生熟吃法
一、生吃
1、鮮果洗凈(免削皮)即可食用，整個吃。
2、切成片或顆粒，可隨意切成不規(guī)則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據(jù)個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁，需加入適量冷開水，根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一?？勺甜B(yǎng)皮膚，令肌膚回復(fù)光澤。
4、腌番石榴。做法：先將芭樂以熱水略燙過備用;準備1盆水，置入黃粉與鹽拌勻;將芭樂浸入水中，并以手慢慢搓洗芭樂，待芭樂不會浮起，也不會沉到水底，表示已經(jīng)入味，即可食可。
5、番石榴還可以制成果醬、果脯，具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
二、煮熟吃
番石榴煲雞
材料：雞、番石榴、淮山、芡實
做法：番石榴用水搓洗干凈，切六瓣;干淮山和芡實洗凈備用;雞洗凈，切塊，汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味食用。
功效：補虛、消積滯、益氣生津。
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