不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦>生活課堂>健康知識>食材知識>

方瓜的營養(yǎng)價值及功效

時間: 立文804 分享

  方瓜是我們常見的一種家常菜,它性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。那么方瓜的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢?下面是小編精心為你準備的方瓜的營養(yǎng)價值及功效,希望對你有幫助!

  方瓜的介紹

  方瓜是我們經(jīng)常食用的一種蔬菜,它是一年生草本瓜果類蔬菜,屬葫蘆科植物。莖蔓生,呈五棱形,無剛刺。葉五角狀心臟形?;ü诹哑螅S色,分雌雄。果長圓、扁圓等形,果面平滑或有瘤,老熟后有白粉,夏末秋初果實成熟,呈紅褐、紅黃、黃褐、黃白等各色。原產(chǎn)地有亞洲南部、中美洲、中國南方等,現(xiàn)世界五大洲都普遍栽培,分布廣遍啦,所以我們吃到的機會就多啦,你要是喜歡,也是可以經(jīng)常食用的哦。

  方瓜的作用

  方瓜是我們常見的一種家常菜,它性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。除了這些功效之外,它的營養(yǎng)價值,那是相當?shù)膮柡?,含有豐富的瓜氨酸、精氨酸、天門冬酸、多種不飽和脂肪酸以及葫葡萄糖、腺嘌呤、胡蘿卜素、戊聚糖、蔗糧、蘆巴堿、甘露醇及大量的維生素B、C和E及多種微量元素如銅、鐵、硒、鎂、鋅等。經(jīng)常的食用,那是相當?shù)淖萄a哦。

  方瓜的烹飪技巧

  方瓜是我們經(jīng)常食用的一種蔬菜啦,它營養(yǎng)豐富,性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。我們可以炒著吃,煮湯喝,還可以做餃子吃呢,只有你想不到的,沒有你做不到的吃法,大家在家就可以經(jīng)常的食用哦。

  方瓜的保存

  怎樣來保存方瓜?

  一般方瓜完整的可以保存在通風,干燥的地方,可以保存完整的1-3個月,但是切開的方瓜只能保存一周左右。

  方瓜的選購

  怎樣來選購方瓜?

  我們在選購方瓜的時候應(yīng)該挑選外觀完整,果肉金黃色,份量比較重,沒有損傷、蟲蛀等的。要是方瓜的表面如沒有光澤、較粗糙,則比較老,一般嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆,而老南瓜則較面較甜。那么就看我們的口味來挑選方瓜啦。

  方瓜的營養(yǎng)價值

  方瓜的營養(yǎng)很是豐富,含有豐富的精氨酸、天門冬酸、瓜氨酸、多種不飽和脂肪酸以及腺嘌呤、葫蘆巴堿、葡萄糖、胡蘿卜素、戊聚糖、蔗糧、甘露醇及大量的維生素B、C和E及多種微量元素如鐵、鎂、硒、銅、鋅等。這些營養(yǎng)物質(zhì)是我們所需的,所以我們可以經(jīng)常的食用方瓜來補充這些營養(yǎng)元素。

  方瓜的功效

  一:方瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能??捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、痢疾、瘧疾、支氣管哮喘、驅(qū)蛔蟲、解鴉片毒、糖尿病等癥。其種子—方瓜子還能食用或榨油。

  二:方瓜能促進人體胰島素的分泌及增強肝腎細胞的再生能力,因此,方瓜可以有效地防治糖尿病、高血壓和一些肝腎疾病。方瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酵素(亞硝胺有致癌作用),所以經(jīng)常食用方瓜是可以降低消化系統(tǒng)方面的癌癥機率。

  方瓜的熱量表

  鋅(毫克)0.97

  鈣(毫克)40

  碳水化合物(克)3.1

  維生素B1(毫克)0.01

  維生素A(微克)23

  胡蘿卜素(微克)140

  膳食纖維(克)0.6

  鈉(毫克)4.4

  煙酸(毫克)0.6

  錳(毫克)0.03

  維生素C(毫克)2

  維生素E(毫克)0.37

  蛋白質(zhì)(克)0.8

  熱量(大卡)13

  維生素B2(毫克)0.01

  磷(毫克)13

  鉀(毫克)4

  銅(毫克)0.02

  鎂(毫克)9

  鐵(毫克)0.2

  硒(微克)0.31

  
看過“方瓜的營養(yǎng)價值及功效”的人還看了:

1.節(jié)瓜的營養(yǎng)價值及功效

2.西瓜的營養(yǎng)價值及食用功效

3.蒲瓜的營養(yǎng)價值與食用功效

4.絲瓜的營養(yǎng)價值及功效

5.南瓜的功效、作用及營養(yǎng)價值

方瓜的營養(yǎng)價值及功效

方瓜是我們常見的一種家常菜,它性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。那么方瓜的營養(yǎng)價值及功效有哪些呢?下面是小編精心為你準備的方瓜的營養(yǎng)價值及功效,希望對你有幫助! 方瓜的介紹 方瓜是我們經(jīng)常食用的
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式
2296440