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蘋果的食療作用與吃法

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蘋果的食療作用與吃法

  蘋果是我們?nèi)粘1容^經(jīng)常吃的健康食品。那么蘋果有哪些食療的作用呢?蘋果怎么吃才好?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你蘋果的作用與吃法,歡迎閱讀。

  蘋果的食療作用

  1、減肥

  蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。

  蘋果減肥的具體方法 是減肥期間每天只吃蘋果,可以按人們習(xí)慣的早、中、晚進食習(xí)慣食用,食量以不感覺饑餓為好。

  2、補血

  小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

  3、保養(yǎng)肌膚

  蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

  4、保護心臟

  蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

  5、清潔口腔

  如果一個蘋果用15分鐘吃完 的話,蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死,起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

  6、預(yù)防佝僂病

  蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋果,可預(yù)防佝僂病。

  7、減輕腹瀉

  蘋果可促進消化系統(tǒng)健 康,減輕腹瀉現(xiàn)象。

  8、美白養(yǎng)顏

  蘋果中的膠質(zhì)和微量元素 鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕動,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。

  常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。

  蘋果的吃法

  一、蘋果蛋餅

  材料:蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克。

  做法

  1.將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;

  2.將蘋果去核,切成花片;

  3.燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;

  4.將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。

  二、蘋果玉米湯

  材料:蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊。

  做法

  1.雞腿去掉皮下脂肪,把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出;

  2.蘋果跟玉米切成塊,把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入鍋;

  3.大火煮到滾,再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調(diào)味。

  三、酸奶蘋果沙拉

  方法很簡單,但是對于愛喝酸奶的你絕對是不可錯過的,蘋果單吃太單調(diào),不如把蘋果切成塊,然后把你愛喝的酸奶淋上去,簡單的做個酸奶蘋果沙拉,既美味又可以達到通便的效果。

  四、蘋果金桔飲

  材料:蘋果1個,金桔15個,胡蘿卜100克,蜂蜜適量。

  做法

  前3味洗凈,切碎,榨汁待用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。

  五、蘋果山楂棗粥

  材料:蘋果1個,山楂(干品)15克,大棗10枚,粳米150克。

  做法

  蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。

  六、蘋果生地蜜飲

  材料:蘋果1個,生地黃15克,蜂蜜30克。

  做法

  生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調(diào)入蜂蜜即成。

  早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

  蘋果的美容功效

  1、防止肥胖

  和其他水果相比,蘋果可提供的脂肪可忽略不計,它幾乎不含蛋白質(zhì),提供的卡路里很少,平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸,能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散,從而防止體態(tài)過胖。

  2、美白牙齒

  蘋果含豐富纖維素,其中的細纖維可以清除牙齒間的污垢,讓你有足夠自信的笑容。

  3、排毒養(yǎng)顏

  蘋果含豐富的果膠,有助調(diào)節(jié)腸的蠕動,而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾,從而助你排毒養(yǎng)顏。

  4、美白皮膚

  蘋果中含有大量的維生素C,常吃蘋果,可幫助消除皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細嫩紅潤。

  很多人擔(dān)心蘋果皮表面會有農(nóng)藥殘留,其實,經(jīng)過正確清洗,完全能做到放心吃。將蘋果用溫水浸濕后,用小刷子來回輕輕地刷,最后再用水沖干凈,就可以放心吃了。


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