食用梨的好處及其營養(yǎng)價值
秋季有一種水果在大街小巷賣的特別多，那就是梨。大家知道食用梨有什么好處嗎?梨子的價值是什么?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解梨子的內(nèi)容吧。
食用梨的好處
1、梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經(jīng)常吃梨，不僅能預(yù)防便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出。
2、梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人也不可多食。
3、梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經(jīng)常吃梨，不僅能預(yù)防便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出。
梨子的營養(yǎng)價值
1.減肥通便
梨子雖然甜，但是食用梨子有很好的減肥效果。因為梨富含膳食纖維和一定的糖分，但是糖分含量并不是很多。所以我們吃完梨子后就不太能感覺到餓了，從而達(dá)到控制食欲的目的。而且梨子具有一定的利尿功效，所以能拍出我們體內(nèi)多余的水分，從而達(dá)到減輕體重的功效。研究還發(fā)現(xiàn)，食用梨子還能有效的幫助我們體內(nèi)的尿酸排出，從而達(dá)到預(yù)防關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕的目的哦。
2.潤肺保肝
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，食用梨子可以達(dá)到很好的潤肺化痰的作用，事實也正是如此。因為梨子里含有豐富的鞣酸，這種物質(zhì)能滋養(yǎng)我們的肺部細(xì)胞，增加肺部的血液流量，從而達(dá)到潤肺化痰的目的。梨子含有的多糖物質(zhì)還能調(diào)節(jié)我們的肝功能，配合梨子里豐富的維生素A，能起到很好的養(yǎng)肝保肝的目的，傳統(tǒng)美食冰糖雪梨羹，就有很好的清熱潤肺，養(yǎng)肝護(hù)體的功效。但是梨子不適合和牛奶一起吃哦，所以食用的時候要注意。
3.護(hù)心抗癌
梨子還含有豐富的維生素B和鎂元素，這兩種營養(yǎng)成分能對我們的心臟起到很好的保護(hù)作用，長期吃梨子，可以達(dá)到營養(yǎng)心肌，減輕疲勞感，防止血管硬化等目的哦。梨子還可以防止動脈粥樣硬化，對亞硝酸鹽的形成具有很好的抑制效果，從而防止癌細(xì)胞的生成。所以吃梨子不僅能強(qiáng)心，還能防止癌癥的發(fā)生。但是梨子屬于寒性食物，身體虛和胃寒脾寒的人要少吃哦。
4.升血糖、安神
因為梨子含有豐富的糖分，而且比較容易被我們身體吸收，所以對提升血糖具有很好的效果。像因貧血或者沒吃早飯而引起的血糖過低，以至于頭暈眼花，四肢無力等，都可以通過吃梨子來達(dá)到緩解的目的。但是這里也要注意了，因為梨子會提升血糖，所以對于糖尿病人來說梨子是不應(yīng)該食用的。梨子還含有一定的安神成分，用梨子熬成的湯可以達(dá)到一定的催眠效果。
不能吃梨子的人群
1、體質(zhì)虛寒的人
梨子屬于涼性食物,所以那些體質(zhì)虛寒的人不宜多吃。吃多了對身體很不好,容易引發(fā)頭痛和腳心發(fā)涼等癥狀,所以,體質(zhì)虛寒的人盡量不要吃梨子,對身體不好。
2、腹瀉患者
有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因為水梨性寒,吃多了會加劇腹瀉。這也是為何很多醫(yī)生看病的時候經(jīng)常會醫(yī)囑不要吃梨子的原因,喜歡吃梨子的人應(yīng)該克制一下食欲。
3、經(jīng)常頭暈的人
頭暈的人,不能吃太多梨子,容易引發(fā)頭痛現(xiàn)象,這是因為梨子中的果汁對我們大腦有刺激性。所以,我們也也不要吃一些梨子制成的果汁。
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