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靈芝的藥膳方及其功效

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靈芝的藥膳方及其功效

  大家都知道靈芝是一種藥力極強(qiáng)的中藥藥材。那么靈芝有哪些藥膳方呢?靈芝的功效是什么呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下靈芝的內(nèi)容,一起來(lái)看看吧!

  靈芝的藥膳方

  1.靈芝燉豬蹄

  取靈芝15克,豬蹄1只,料酒,精鹽,味精,蔥段,姜片,豬油適量.將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片.鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄,水,料酒,味精,精鹽,靈芝,武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。

  靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用?,F(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長(zhǎng)肌肉。”現(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水,彈性降低,導(dǎo)致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤(rùn)皮膚。

  2.靈芝鵪鶉蛋湯

  鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè),將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼.把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成.具有補(bǔ)血益精,悅色減皺功效。

  3.靈芝蓮心百合瘦肉湯

  靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。

  4.靈芝白術(shù)瘦肉湯

  靈芝10克,白術(shù)10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o(hù)肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法!)

  5.靈芝蓮子清雞湯

  靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只.QQ804907762購(gòu)買(mǎi)最好的天然靈芝健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。

  6. 靈芝杞子南棗乳鴿湯

  靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片.健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。

  7.靈芝杞子南棗乳鴿湯

  根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn),煲靈芝的配搭首選是雞.雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。還有,靈芝要順紋切,否則會(huì)傷靈芝的靈氣。

  靈芝的功效

  1.靈芝具有抑制腫瘤作用

  放化療的人可以用靈芝來(lái)輔助治療,心腦血管有問(wèn)題的人也是能吃靈芝的,如果有腫瘤的話使用靈芝也是很好的。

  2.抗腫瘤

  靈芝可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的抗病能力,抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng),是癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。

  3.保肝解毒

  靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,有效改善肝功能、保護(hù)肝臟。對(duì)治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。

  4.抗衰老

  靈芝含有的多糖、多肽有促進(jìn)和調(diào)整免疫功能;調(diào)節(jié)代謝平衡;促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成;靈芝多糖能顯著促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成;明顯的延緩細(xì)胞衰老,養(yǎng)顏青春、延年益壽。

  5.預(yù)防心血管疾病

  靈芝可有效的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈血流量、改善心肌微循環(huán)、增強(qiáng)心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。

  6.抗神經(jīng)衰弱

  靈芝對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)調(diào)節(jié)、抑制作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效。對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠患者有顯著的療效。

  7.治療高血壓

  靈芝可使血壓降低并具有延長(zhǎng)和穩(wěn)定其它降壓藥物的效果。

  8.治療糖尿病

  靈芝中的水溶性多糖可以減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度;服用靈芝后可以取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可以改善血糖、尿糖的癥狀。

  9.治療慢性氣管炎

  靈芝有顯著的鎮(zhèn)靜、祛痰、平喘功效,有顯著的效果;并可有效地防止反復(fù)感冒。

  10.美容養(yǎng)顏

  靈芝能調(diào)節(jié)皮膚水分、恢復(fù)皮膚彈性、使皮膚細(xì)膩、濕潤(rùn),并可以抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀,具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容的功效。


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